Während es für jeden wichtig ist, sich gesund zu ernähren, müssen Menschen mit Bluthochdruck besonders darauf achten, was sie essen. Eine herzgesunde Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil des Blutdruckmanagements und reduziert das Risiko von Bluthochdruckerkrankungen wie Herzinfarkt, Herzerkrankungen und Schlaganfall.
Die Grundprinzipien der gesunden Ernährung sind die Grundlage für diejenigen mit hohem Blutdruck. Dazu gehören eine Diät mit wenig gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren, Natrium und Zuckerzusatz. Um Ihnen zu helfen, bei Ihren Zielen zu bleiben, kann es hilfreich sein, ein Tagebuch darüber zu führen, was Sie essen. Achten Sie auf Portionsgrößen, die Häufigkeit von Mahlzeiten und Snacks, und ob Sie mehr oder weniger in Zeiten von Stress essen.
Wenn Sie jedoch nach einem spezifischen Ernährungsplan suchen, der genau beschreibt, was Sie essen sollten und was nicht, sollten Sie den DASH-Plan in Betracht ziehen, der für diätetische Ansätze zur Beendigung der Hypertonie steht. Dieser Plan, der von der American Heart Association unterstützt wurde, hat sich als wirksam erwiesen, um sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck für alle Arten von Patienten zu senken.
Der DASH-Plan betont die Senkung Ihrer Aufnahme von Fetten, rotem Fleisch, Süßigkeiten und zuckerhaltigen Getränken, während Sie mehr Nahrungsmittel aus den folgenden Kategorien essen.
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Vollkorn Vollkornnahrung ist sehr gut für dich. Sie sind eine leistungsstarke Quelle für komplexe Kohlenhydrate (eine große langfristige Energiequelle) und können helfen, Cholesterin zu kontrollieren und die Sekretion von Hormonen wie Insulin auszugleichen.
Diese hormonausgleichenden Wirkungen können helfen, den Appetit zu senken und das Körpergewicht zu senken. Dies ist eine weitere wichtige Facette der Kontrolle des hohen Blutdrucks. Fügen Sie Ihrer Ernährung Folgendes hinzu, um die Aufnahme von Vollkornprodukten zu steigern:
- Herzhafte Brote
- Natürliche Haferprodukte
- Gerste
2 -
Früchte und Gemüse Das wohl bekannteste Ernährungsratgeber: viel Obst und Gemüse essen. Sie sind eine gute Quelle für stabile Energie, kalorienarm, helfen den Appetit zu bremsen und arbeiten daran, Blutzucker und Cholesterin zu regulieren. Sie sind auch eine große Quelle von Vitaminen und Mineralien.
Die einfachste Faustregel ist, zu jeder Mahlzeit mindestens drei verschiedene Gemüsesorten zu essen. Also, ein paar Karottenstücke, zwei Kirschtomaten und eine Portion grünes, Blattgemüse würde den Trick machen. Denken Sie auch daran, dass beim Kochen von Obst und Gemüse das Dämpfen besser ist als das Kochen, und einige Ernährungswissenschaftler glauben, dass Rohkost das Beste ist.
3 -
Mageres FleischTraditionell wurden mageres Fleisch als
- Geflügel (weißes Fleisch)
- Fisch
- Mageres Schweinefleisch
Mit der fortgesetzten Erweiterung der Nahrungsmittelauswahl sind jedoch einige interessante neue Optionen verfügbar. Für diejenigen, die den Geschmack eines Steaks mögen oder scharfe Tacos mögen, lohnt sich die zunehmende Verfügbarkeit von Büffel und Straußen. Buffalo schmeckt fast identisch mit Rindfleisch, aber eine Portion enthält weniger als die Hälfte des Fettes und nur ein Drittel der Kalorien in einer Portion Weißfleisch Huhn! Strauß ist ähnlich auf der Gesundheitsleiter positioniert. Beide können in jedem Rezept verwendet werden, das nach Rindfleisch verlangt.