Abendessen Drama über Lebensmittel, die Ihre Familie entweder liebt oder hasst, können Sie Catering Essen Launen oder versuchen, Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden ... und dies nicht einmal für das Kind, das bestimmte Lebensmittel aufgrund einer Nahrungsmittelallergie vermeiden muss. Aber es gibt eine Strategie, die Sie verwenden können, die helfen kann, das Drama zu beruhigen und eine Zeit der Harmonie zurückzubringen, wenn alle miteinander auskommen und tatsächlich das Essen essen, das Sie servieren.
Was ist diese magische Strategie? Serve Obst.
Obst zu einem Teil Ihrer täglichen Mahlzeiten zu machen, kann dazu beitragen, die Possen der Kinder bei Mahlzeiten zu beruhigen und sogar die Essensplanung zu vereinfachen, wenn Sie ein Kind mit einer Nahrungsmittelallergie haben. Wenn Sie Ihre Karten richtig spielen, kann Ihnen das Servieren von Obst sogar dabei helfen, zu vermeiden, dass Lebensmittel verschwendet werden.
Während Obst an sich wahrscheinlich Ihr Familienessen nicht verändern wird (es gibt eine Menge, die positive Familienmahlzeiten, wie Ihren Fütterungsstil, Fütterungspraktiken und die Annehmlichkeit der Umwelt schafft), kann Frucht bei jeder Mahlzeit helfen, beide Kinder zu ermutigen und Erwachsene, um gut zu essen, die Familienmahlzeiten harmonischer zu machen.
Die Vorteile von Obst
Kinder mögen generell Obst. Sie essen es gerne und werden es essen, oft ohne viel Anstrengung von Ihrer Seite. Wenn Sie Obst nicht routinemäßig mit Mahlzeiten servieren, ist es eine gute Zeit zu beginnen. Fügen Sie Obst auf Ihrer Speisekarte für die meisten, wenn nicht alle Mahlzeiten. Es kann sehr einfach sein, von einer Schale voller Früchte auf Ihrem Tisch bis hin zum Zerkleinern von Früchten oder zum Abpellen, damit Kinder es leicht essen können.
Obst ist auch eine sichere Option für Kinder und Erwachsene mit Nahrungsmittelallergien, da sie wenig allergenen Lebensmitteln sind. Wenn Sie keine Allergie gegen eine bestimmte Obstsorte oder eine Familie von Früchten haben, wie bei einem oralen Allergiesyndrom , ist es leicht, das Allergen zu vermeiden, während Sie immer noch eine ziemlich große Auswahl an Obstsorten haben.
Zweitens, anstatt zu versuchen, Ihre Kinder dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen, servieren Sie ihnen Früchte. Sie essen es eher und sind (im Allgemeinen) genauso gesund. Sie sollten immer noch Gemüse zu den Mahlzeiten anbieten (schließlich ist das Aussetzen von Kindern gegenüber Gemüse oft die halbe Miete), aber Sie können sich ausruhen und entspannen, wenn Sie wissen, dass Ihr Kind eine Quelle guter Ernährung aus Früchten bekommt. Der beste Teil des Hinzufügens von Obst zu der Speisekarte kann sein, dass Sie den Drang überspringen, Ihr Kind zu zwingen, Gemüse zu essen oder mit Ihrem Kind zu verhandeln, indem Sie es mit Nachtisch verleiten.
Schließlich bietet Obst wichtige Nährstoffe, die vielen Kindern fehlen, wie Kalium und Ballaststoffe. Im Allgemeinen fehlt es amerikanischen Kindern an Ballaststoffen und Kalium-Nahrungsquellen aus ihrer täglichen Nahrungsaufnahme, so dass sie so viel wie möglich zur Verfügung haben, um ihren Nährstoffbedarf zu decken.
Wie man Obst zu deinen Mahlzeiten hinzufügt
Hinzufügen einer Obst-Option zu Ihren Mahlzeiten ist eine sehr einfache Anpassung an die Ess-Routine, die eine große Auszahlung für die Gesundheit Ihres Kindes und vielleicht sogar den Glücksfaktor an Ihrem Tisch Mahlzeit haben kann. Hier sind vier lustige Möglichkeiten, Obst mit Ihren Mahlzeiten zu servieren:
- Schäle es. Die Haut von Orangen und Clementinen schälen und die Schalen von Melonen abschneiden. Teilen Sie die Zitrusfrucht oder zerkleinern Sie die Melonen.
- Spieß es ein. Nehmen Sie diese Stücke Melone, frische Erdbeeren und andere Früchte und legen Sie sie auf einen Spieß. Kinder lieben die Präsentation von Fruchtkabobs.
- Smoothie knallt . Werfen Sie etwas gefrorenes Obst, Milch und Joghurt in einen Mixer, als ob Sie einen Smoothie machen würden. Gießen Sie die Smoothie-Mischung in Popsicle-Formen und frieren Sie ein. Servieren mit Abendessen, als Snack oder als Nachtisch.
- Mach einen Salat. Früchte, die das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben, können immer noch zerkleinert werden (achten Sie darauf, alle weichen Stellen zu entfernen) und werden zu einem großen Salat. Es kann ein All-Fruit-Salat oder Obst sein, die zu einem grünen Salat hinzugefügt werden.
Ein Wort von
Was, wenn jemand in deiner Familie sich einfach nicht für Obst interessiert?
Es stimmt: Es gibt Leute, die sagen, sie mögen keine Früchte. Aber Früchte kommen in so vielen Sorten und Geschmacksrichtungen, dass sogar hartnäckige Obstfeinde etwas finden können, was sie essen werden.
Wenn Sie nicht mögen super-süße Früchte wie reife Mangos, probieren Sie herbe Früchte wie Grapefruits. Wenn Sie die breiige Beschaffenheit einer Banane nicht interessieren, betrachten Sie die Knackigkeit eines Apfels. Und wenn Wassermelone wie Zuckerwasser schmeckt, mischen Sie stattdessen eine Auswahl an reifen Beeren.
Wenn du nach all dem Experimentieren immer noch keine Früchte magst, musst du nur noch dein Gemüse essen.
> Quelle:
> Richards JE et al. PS2-14: Warum Menschen kein Obst und Gemüse essen: Einblick von Teilnehmern, die sich im MENÜ eingeschrieben haben. Klinische Medizin und Forschung . 2010 März; 8 (1): 32.