Ein kleiner Tipp, um warm zu bleiben: Mythos oder Tatsache?
Hasse, ein Wermutstropfen zu sein, aber Alkohol zu trinken wird dich nicht aufwärmen, wenn dir kalt ist - und noch schlimmer - es könnte tatsächlich gefährlich sein.
Meine liebsten Cartoons am Samstagmorgen liebten es, Bernhardinern zu zeigen, wie sie durch schneebedeckte Berge mit um ihren Hals geschlungenen Fässern sprangen und Branntwein (der aus irgendeinem Grund immer Blasen hatte) zu eigenwilligen Bergreisenden brachten.
Es stellt sich heraus, dass die Bernhardiner des Bernhardinerklosters in den Schweizer Alpen gelegentlich Milch in einem Fass, aber nie Brandy tragen können. Sie wurden jedoch als Rettungshunde ausgebildet, damit dieser Teil wahr ist.
Auch wenn die Bernhardiner keinen Alkohol mit sich herumtragen, tragen viele moderne Skifahrer auf der Piste Botataschen voller Wein oder Brandy. Sie behaupten, der Alkohol wärmt sie oben auf dem Berg. Ich werde die Weisheit des Skifahrens für eine weitere Diskussion betrunken lassen, aber im Moment sprechen wir über Alkohol als chemisches Erwärmungsmittel.
Alkohol als Frostschutzmittel
Alkohol hat eine viel niedrigere Gefriertemperatur als Wasser; Wodka und andere alkoholische Getränke (40% Alkohol) haben einen Gefrierpunkt von etwa -22 Grad; Wasser gefriert bei 32 Grad. Es liegt nahe, dass Alkohol chemisch irgendwie wärmer ist als Eis und Schnee.
Die Wahrheit ist, dass eine niedrigere Gefriertemperatur alles mit der chemischen Zusammensetzung des Alkohols zu tun hat und nichts mit magischen Eigenschaften zu tun hat, die es haben könnte, um uns aufzuwärmen.
Grundlegende Physik bedeutet, dass das Trinken eines kalten Getränks Wärme von Ihrem Körper aufnimmt und ein heißes Getränk Ihren Körper mit Wärme versorgt. Theoretisch sollte Alkohol die Wärme nicht anders als bei anderen Getränken hinzufügen oder abziehen.
"Aber Alkohol macht mich wärmer!"
Natürlich wusstest du, dass es nicht so einfach sein könnte.
Alkohol hat den Ruf, uns an kalten Tagen aufzuwärmen, weil es uns wärmer macht, wenn wir es trinken.
Alkohol führt zu einer Erweiterung der Blutgefäße, wodurch der Blutfluss zur Hautoberfläche verlagert wird, wo Nervenenden auf Temperaturänderungen reagieren. Eine Gallone 99-Grad-Blut, das an unseren natürlichen Thermometern vorbeifließt, lässt uns warm und gemütlich fühlen. (Jeder, der am Feuer heiße Toddys schlürft, kennt dieses Gefühl.)
Leider, wenn wir im Schnee Ski fahren und wir einen Schluck Brandy nehmen, um uns einen warmen kleinen Muntermacher zu geben, heizen wir überhaupt nichts auf. Stattdessen lassen wir mehr Blut an der Hautoberfläche vorbei, wo die kalte Außenluft ein wenig mehr Wärme aus unserem Kern stehlen kann.
Dank dem Brandy werden wir tatsächlich kälter, nicht wärmer.
Alkohol hilft uns nicht dabei aufzuwärmen und ist eine schnelle Möglichkeit, in einer kalten Umgebung Unterkühlung zu bekommen.
Es kann ein Nachteil sein, Ihre Bota-Tasche von Wein zu Wasser zu wechseln. Denken Sie daran, es gibt immer noch ein Feuer und einen heißen Toddy, der in der Lodge am Fuße des Berges wartet, ganz zu schweigen davon, wie viel sicherer es ist, nach dem Skifahren zu trinken, solange Sie nicht zu viel trinken .
> Quelle:
> Yoda T, Crawshaw LI, Saito K., Nakamura M, Nagashima K., Kanosue K. Auswirkungen von Alkohol auf autonome Reaktionen und thermische Empfindung bei kalter Exposition beim Menschen. Alkohol . 2008 Mai; 42 (3): 207-12. doi: 10.1016 / j.alkohol 2008.01.006.