Zöliakie , die manchmal als Zöliakie oder Sprue bezeichnet wird, ist eine Autoimmunerkrankung, die die Zellen im Darm angreift. Dieser Angriff ist eine Reaktion auf das Vorhandensein von Gluten, ein Protein in Weizen, Roggen und Gerste gefunden. Das Essen dieser Nahrungsmittel verursacht Entzündungen, die es dem Körper wiederum schwer machen, Nährstoffe aus Nahrungsmitteln richtig aufzunehmen.
Zöliakie ist eine, die den Dünndarm schädigt. Menschen mit Zöliakie können kein Gluten essen, ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt.
Einige der häufigsten Symptome der Zöliakie sind:
- Darmschwierigkeiten
- Bauchblähung und Schmerzen
- Übelkeit
- Gas
- Durchfall
- Verstopfung
- Ermüden
- Gelenkschmerzen
- Depression
- Angst
- Periphere Neuropathie (Kribbeln, Taubheitsgefühl oder Schmerzen in Händen und Füßen)
- Unregelmäßige Menstruation
- Unfruchtbarkeit
- Wiederkehrende Fehlgeburt
- Ein juckender Hautausschlag namens Dermatitis herpetiformis
- Gelenk- / Muskelschmerzen und -schmerzen
- Hirnnebel
- Nesselsucht
Nach Angaben des National Institute of Diabetes und Verdauungs-und Nierenerkrankungen kann Zöliakie in Familien laufen, und etwa 10 bis 20 Prozent der nahen Verwandten von Menschen mit Zöliakie sind ebenfalls betroffen.
Einige Praktiker theoretisieren, dass genetische Unterschiede jemand anfällig für Gluten-Protein anfällig machen können. Anschließend reagiert der Körper allergisch und gibt bei Glutenexposition Schleim in den Verdauungstrakt frei, der den Darm schädigt.
Es ist auch bekannt, dass Zöliakie bei anfälligen Personen durch Schwangerschaft, schweren Stress oder körperliche Traumata ausgelöst wird. Zöliakie ist auch häufiger bei Menschen mit Typ-1-Diabetes und anderen Autoimmunerkrankungen, einschließlich Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse.
Den Forschern zufolge besteht ein eindeutiger Zusammenhang zwischen Zöliakie und Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse.
- Zöliakie ist in 2 bis 5 Prozent der Patienten mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse gefunden.
- Patienten mit Zöliakie haben dreimal häufiger eine Schilddrüsenerkrankung.
Angesichts dieser Risiken sind einige Experten der Meinung, dass Patienten mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse auf Zöliakie hin untersucht werden sollten und dass Zöliakiepatienten auf Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse untersucht werden sollten.
Der Einfluss auf Schilddrüse Patienten
Die konventionelle Antwort auf Patienten mit Autoimmun-Schilddrüsenerkrankungen ist, dass nichts unternommen werden kann, um die Antikörperspiegel zu senken oder um den "autoimmunen" Aspekt ihrer Schilddrüsenerkrankungen anzugehen oder zu behandeln.
Einige Ärzte empfehlen jedoch eine glutenfreie Diät für Autoimmunschilddrüsenpatienten. Interessanterweise haben einige Studien gezeigt, dass Schilddrüsenantikörper nach 3 bis 6 Monaten einer glutenfreien Diät erniedrigt oder sogar verschwunden sind.
Diagnose und Behandlung von Zöliakie
Um eine Zöliakie zu diagnostizieren, kann Ihr Arzt einen Bluttest durchführen , um die Spiegel von Antikörpern gegen Gluten zu messen. Diese Antikörper werden Antigliadin, Anti-Endomysium und Antireticulin genannt. Eine Diagnose der Zöliakie kann durch eine Darmbiopsie bestätigt werden.
Die einzige wirkliche Behandlung für Zöliakie ist die strikte Einhaltung einer 100% glutenfreien Diät für das Leben.
Nach einer glutenfreien Diät können fast alle Komplikationen durch die Krankheit verhindert werden. Eine glutenfreie Diät bedeutet, alles zu vermeiden, was Weizen, Roggen und Gerste oder eines ihrer Nebenprodukte enthält.
Zu den Lebensmitteln, die in einer glutenfreien Diät verzehrt werden können, gehören:
- Frisches Fleisch, Fisch und Geflügel
- Milch und unverarbeiteter Käse
- Getrocknete Bohnen
- Einfaches frisches oder gefrorenes Obst und Gemüse
- Mais und Reis
- Glutenfreie Brote, Teigwaren und andere glutenfreie Getreideprodukte
- Kartoffel, Soja, Amaranth, Quinoa, Buchweizen und Bohnenmehl statt Weizenmehl.
Lebensmittel, die auf einer glutenfreien Diät verboten sind:
- Beliebiges Brot, Getreide oder andere Lebensmittel, die mit Weizen-, Roggen-, Gersten- und Hafermehl oder aus diesen Getreiden hergestellten Zutaten und Nebenprodukten hergestellt werden.
- Verarbeitete Lebensmittel, die Weizen, Gluten-Derivate oder Verdickungsmittel enthalten. Zu diesen Nahrungsmitteln gehören Hot Dogs, Eiscreme, Salatdressings, Suppen in Dosen, getrocknete Suppenmischungen, Milchprodukte ohne Milchprodukte, Schmelzkäse, Sahnesaucen und Hunderte anderer gängiger Lebensmittel.
Wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten, sollten Sie sich weiterer versteckter Glutenquellen bewusst sein, einschließlich:
- Kräuter-, Vitamin-, Mineral- und Nahrungsergänzungsmittel
- Verschreibungspflichtige Medikamente
- frei verkäufliche Medikamente
- Kosmetik, Lipgloss und Lippenbalsam
- Mundhygieneprodukte, wie Zahnpasta und Mundwasser
In einigen Fällen zeigen Tests keine endgültige Diagnose von Zöliakie, aber ein Patient kann viele der Symptome haben. In diesem Fall, wenn die Symptome durch eine glutenfreie Diät gelöst werden, wird der Zustand nicht-Zöliakie-Gluten-Empfindlichkeit (NCGS) oder nicht-Zöliakie Weizen-Empfindlichkeit (NCWS) oder breiter Gluten-Intoleranz genannt.
Implikationen für Schilddrüse Patienten
Hier sind einige wichtige Ressourcen, die Ihnen helfen, den Zusammenhang zwischen Gluten und Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse zu verstehen:
> Quellen:
> Ch'ng, CL, et. al. "Zöliakie und autoimmune Schilddrüsenerkrankung." Klinische Medizin und Forschung. 2007; 5 (3): 184-192. doi: 10.3121 / cmr.2007.738.
> Metso S, et. al. "Glutenfreie Diät und autoimmune Thyreoiditis bei Patienten mit Zöliakie. Eine prospektive kontrollierte Studie." Skandinavisches Journal für Gastroenterologie. 2012 Jan; 47 (1): 43-8. doi: 10.3109 / 00365521.2011.639084. 2011
> Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenkrankheiten. "Gesundheitsinformationen: Zöliakie." Juni 2016. https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/digestive-diseases/celiac-disease/Pages/overview.aspx
> Roy, A, et. al. "Prävalenz von Zöliakie bei Patienten mit autoimmuner Schilddrüsenerkrankung: Eine Meta-Analyse." Schilddrüse. 2016 Jul; 26 (7): 880-90. doi: 10.1089 / thy.2016.0108.