Aus allen Altersgruppen benötigt der wachsende Körper eines Teenagers die meiste Energie. Und diese Energie kommt von Kalorien. Teenager sollten durchschnittlich 2.200 bis 3.200 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Teen Mädchen sollten durchschnittlich 1.800 bis 2.400 Kalorien pro Tag konsumieren.
Obwohl Ihr Teenager keine Schwierigkeiten haben kann, die Kalorien zu konsumieren, die er braucht, ist die Qualität des Essens wichtig.
Viele Snacks und Getränke haben wenig oder keinen Nährwert, was zu leeren Kalorien führt.
Jugendliche brauchen eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Sie benötigen vor allem Eisen und Kalzium, die für starke Knochen sorgen. Kalzium hilft, Muskeln und einen gesunden Herzschlag zu erhalten. Eisen hilft dabei, Sauerstoff durch das Blut an jeden Teil des Körpers zu liefern, wodurch die dringend benötigte Energie bereitgestellt wird.
Ermutigen Sie Ihr Kind also, ungesunde ernährungsphysiologische Schokoriegel und zuckerhaltige Erfrischungsgetränke auszuwechseln und stattdessen diese Superfoods zu konsumieren:
Cashewnüsse und Walnüsse
Nüsse bieten viel Snack-Knirschen und bieten gleichzeitig hohe Mengen an Protein und wertvollen Mineralien. Eine Unze Cashewnüsse bietet fünf Gramm Protein und 10 Prozent der von den USA empfohlenen Tagesmenge an Eisen. Die gleiche Portion Walnüsse (etwa 14 Walnusshälften) bietet vier Gramm Protein, drei Prozent USRDA-Wert von Kalzium und fünf Prozent des empfohlenen Tageswerts von Eisen.
Ungesalzene Nüsse sind die beste Wahl, da der Natriumgehalt außer Kontrolle geraten kann, wenn man einige gesalzene Nüsse konsumiert. Fügen Sie Cashewnüsse, Walnüsse oder andere Lieblingsnüsse auf einem Salat oder in einer Schüssel Haferflocken für einen leckeren Schub hinzu. Fügen Sie dem Mittagessen Ihres Teenagers Nüsse hinzu oder ermutigen Sie sie, sie in eine Sporttasche für einen schnellen Snack vor dem Sport zu packen.
Eine kleine Portion gibt deinem Teen reichlich Sprit.
Joghurt
Ersetzen Sie Eiscreme mit Joghurt oder einem organischen gefrorenen Joghurt für eine gesündere Version eines kühlen Festes. Eine Tasse Naturjoghurt liefert neun Gramm Protein und sage und schreibe 30 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Kalzium.
Joghurts mit Vollmilch bieten typischerweise mehr Protein und Kalzium als fettfreier oder fettarmer Joghurt. Halten Sie Ausschau nach gesüßten Joghurts, besonders solchen mit zusätzlichen Früchten; manchmal enthält sogar ein kleiner Joghurtbecher mehr Zucker als eine Dose Soda. Mischen Sie Ihre eigenen Rosinen, frische Blaubeeren oder Erdbeeren für eine gesündere Alternative zu den gesüßten Joghurts.
Gegrillter Lachs
Lachs ist ein gutes "Gateway" für gesunde Ernährung, auch für Jugendliche, die Fisch nicht wirklich mögen. Seine Konsistenz und sein Geschmack sind eher wie Hühnchen als andere Fischarten und können ähnlich wie Hühnchen gegrillt und gewürzt werden. Gegrillter Lachs ist auch viel reiner und additivfreier als Fischstäbchen oder frittierte Fischgerichte in Fastfood-Restaurants. Lachs liefert viele Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind.
Ein durchschnittliches Lachsfilet liefert 35 Gramm Protein, 75 Prozent des empfohlenen Tageswertes an Vitamin B12 sowie einen hohen Gehalt an anderen B-Vitaminen und Mineralstoffen.
Es enthält auch eine kleine Menge an Kalzium.
Frisches Obst
Frisches Obst dient als eine gesunde Möglichkeit, das Verlangen nach Süßigkeiten und Süßigkeiten zu befriedigen, ohne Geschmack zu opfern. Halten Sie den Kühlschrank mit Trauben, Blaubeeren oder Erdbeeren gefüllt und füllen Sie die Obstschale mit Griffen wie Bananen, Äpfeln oder Orangen.
Eine Banane ist das perfekte Nahrungsmittel für unterwegs und bietet 33 Prozent des Tageswertes an Vitamin C und 41 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin B6. Es ist auch reich an Kalium und Magnesium.
Ein Obstsalat macht beim Frühstück genauso viel Spaß wie bei einem Nachtisch oder einer Nachmittagsjause.
Schneiden Sie Früchte selbst, anstatt Obst- oder Fruchtcocktails oder Früchte zu wählen, die in Sirup abgefüllt sind und viel unnötigen Zucker oder andere Zusatzstoffe enthalten.
Holen Sie sich Ihr Teen gesund zu essen
Ob es sich um einen wählerischen Esser oder ein Kind handelt, das immer unterwegs ist, ein Teenager gesund zu essen ist nicht einfach. Aber die Jugendjahre können mit Essstörungen, Körperbildproblemen und Gewichtsproblemen voll sein, also ist es wichtig, die Essgewohnheiten Ihres Teenagers zu überwachen.
Essen Sie zusammen als Familie zu Abend, wann immer Sie können. Halten Sie Ihr Haus mit gesunden Lebensmitteln bestückt und ein gutes Vorbild sein. Konzentriere dich auf die Gesundheit, nicht auf das Gewicht, und lass deinen Teenager bei der Zubereitung deiner Mahlzeiten mitwirken, wann immer es möglich ist.
Quellen:
American Diätetic Association vollständige Essen und Ernährung Guide, 3. Ausgabe . (New Jersey: John Wiley & amp; Sons, Inc., 2006).
> Nationale Gesundheitsinstitute: Eisen
National Institutes of Health: Kalzium