Es ist wichtig zu wissen, was für Durchfall zu essen ist . Aber es ist genauso wichtig zu wissen, was nicht zu essen ist, wenn Sie Durchfall haben. Das letzte, was Sie tun möchten, ist, die Dinge noch schlimmer zu machen, indem Sie Nahrungsmittel essen, die möglicherweise Ihren Magen verschlimmern oder Sie noch mehr Darmkrämpfe verursachen können. Dies könnte zu mehr Elend führen.
Milchprodukte
Die erste Gruppe von Lebensmitteln, die Sie vermeiden möchten, sind solche aus Milch. Auch wenn Sie nicht an Laktoseintoleranz leiden , ist es möglicherweise eine gute Idee, nach einer Durchfallerkrankung eine Weile Milchprodukte zu meiden. Durchfall kann zu einer Verringerung der Menge des Enzyms Laktase führen. Laktase wird benötigt, damit der Körper Laktose, den in Milchprodukten enthaltenen Zucker, verdauen kann. Wenn dieser "Milchzucker" nicht verdaut wird, kann dies zu weiteren Symptomen von Blähungen, Blähungen, Übelkeit und Durchfall führen. Hier sind einige übliche laktosehaltige Lebensmittel:
- Milchcreme
- Käse
- Eis
- Sauerrahm
Die einzige Ausnahme zu dieser Regel ist Joghurt. Die Probiotika in Joghurt können tatsächlich helfen, Ihren Körper zu heilen. Wählen Sie Naturjoghurt und überspringen Sie diese mit überschüssigem Zuckerzusatz.
Fettiges Essen
Lebensmittel mit einem hohen Fettgehalt können die Kontraktionen des Darms beschleunigen und eine Reaktion auf ein System auslösen, das bereits sensibilisiert ist.
Daher werden Sie Lebensmittel wie:
- Cremige Speisen
- Fast Food
- Fettige Fleischstücke
- Mit Soße überzogene Speisen
- Fettiges Essen
- Fritiertes Essen
Bessere Auswahlmöglichkeiten sind mageres Protein, wie weißes Fleisch Huhn oder Pute, oder Brühe-basierte Suppen.
Zuckerfreie Lebensmittel
Einige künstliche Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe können abführend wirken und zu Blähungen und Blähungen beitragen. Bis es dir besser geht, solltest du Folgendes vermeiden:
- Diät-Limonade
- Zuckerfreie Süßigkeiten
- Zuckerfreies Kaugummi
- Zuckeraustauschpackungen für Kaffee und Tee
Gasproduzierende Lebensmittel
Bestimmte Nahrungsmittel haben einen gut dokumentierten Ruf für die Erhöhung von Darmgas, was zu weiteren Durchfällen beitragen könnte. Daher sollten Sie vermeiden, dass Gas-Lebensmittel und wählen Sie nicht-Gas- Lebensmittel, bis Sie das Gefühl haben, dass Ihr Magen wirklich beruhigt hat.
Hier sind einige Beispiele für die gassiest Gemüse und Hülsenfrüchte. Vielleicht möchten Sie diese überspringen, bis Sie sich besser fühlen.
- Bohnen
- Brokkoli
- Kohl
- Blumenkohl
- Zwiebeln
Einige bessere Entscheidungen sind Blattgemüse wie Spinat, grüne Bohnen und Zucchini.
Hier sind einige Beispiele für die gassiest Früchte. Vielleicht möchten Sie diese auch überspringen, bis sich die Dinge beruhigen.
- Pfirsiche
- Birnen
- Pflaumen
- Trockenfrüchte (Aprikosen, Pflaumen, Rosinen)
Wenn Sie glauben, dass Ihr System etwas Obst frisst, können Sie Blaubeeren, Erdbeeren, Honig- oder Melonenmelone und / oder Ananas probieren.
Alkohol, Koffein und kohlensäurehaltige Getränke
Für gesunde Personen verursachen Getränke mit Alkohol, Koffein und Kohlensäure im Allgemeinen keinen Durchfall. Jedoch hat jeder das Potenzial, ein GI-Reizstoff zu sein und wird daher wahrscheinlich am besten vermieden, bis sich das System wieder normalisiert.
Greifen Sie auch nicht nach Flachsoda. Obwohl Ihre Großmutter diese Empfehlung vielleicht gemacht hat, können die Bestandteile in der Soda sogar Sachen schlechter machen. Eine bessere Wahl wäre eine orale Rehydratationslösung, wie Pedialyte, oder einfach nur Wasser. Wenn Sie Durchfall haben, ist es wichtig, die durch den wiederholten Stuhlgang verlorenen Flüssigkeiten wieder aufzufüllen, also trinken Sie!
Unsichere Lebensmittel
Ob Sie Durchfall haben oder nicht, sollten Sie immer sicherstellen, dass Sie nur Essen essen, das sicher gewaschen, vorbereitet und gelagert wurde. Lebensmittel, die nicht sicher zubereitet und gelagert werden, bergen ein Risiko für eine ernsthafte Magen-Darm-Erkrankung.
Immer auf gute Lebensmittelhygiene achten:
- Waschen Sie Ihre Hände gründlich, bevor Sie etwas zubereiten oder essen.
- Waschen Sie gründlich alle rohen Früchte und Gemüse.
- Vor und nach dem Gebrauch Oberflächen mit heißem Seifenwasser reinigen.
- Kochen Sie alle Lebensmittel auf eine Innentemperatur von 160 F.
- Refrigerieren oder frieren Sie Reste direkt nach dem Essen ein.
High-FODMAP Lebensmittel
Wenn Ihr Durchfall etwas ist, mit dem Sie viel zu tun haben, weil Sie ein Durchfall-vorherrschendes Reizdarmsyndrom (IBS-D) haben, sollten Sie Nahrungsmittel vermeiden, die reich an FODMAPs sind, wenn Sie eine aktive Fackel spüren . FODMAPs sind Kohlenhydrate, die in vielen gewöhnlichen Nahrungsmitteln gefunden werden, von denen gezeigt wurde, dass sie Symptome bei Personen mit IBS auslösen. Vielleicht möchten Sie sogar die Low-FODMAP-Diät versuchen, um zu sehen, ob das Ihre Symptome unter Kontrolle bringt.
> Quellen:
> "Diarrhoe" Nationales Informationsbüro für Verdauungsstörungen (NDDIC)
> Muir J & Gibson P. "Die Low-FODMAP-Diät zur Behandlung von Reizdarmsyndrom und anderen gastrointestinalen Störungen" Gastroenterology & Hepatology 2013 9: 450-452.
> "Wenn Sie Durchfall haben US National Library of Medicine Medline Plus