"Essen Sie keine Milchprodukte, wenn Sie erkältet sind. Milch erzeugt Schleim." Die Chancen stehen gut, dass Sie eine dieser Aussagen - oder eine Variation davon - schon einmal gehört haben. Viele Menschen glauben, dass Milchprodukte mehr Schleim produzieren, wenn Sie krank sind. Aber gibt es einen Beweis? Gibt es wirklich irgendwelche Beweise, die diesen allgemein gehaltenen Glauben unterstützen?
Schleim und Erkältungen
Erkältungen, Grippe und andere Infektionen der oberen Atemwege machen uns ziemlich mies.
Sie verursachen alle möglichen Symptome wie laufende Nase , Staus , Husten, Halsschmerzen und manchmal Fieber. Viele dieser Symptome treten auf, wenn das Virus in unseren Körper eindringt. Im Wesentlichen sind diese Symptome ein Abwehrmechanismus - eine Art, wie unser Körper versucht, das Virus, das uns krank macht, loszuwerden. Erhöhte Schleimproduktion ist eine Art, wie Ihr Körper Infektionen bekämpft, und obwohl es keinen Spaß macht, damit umzugehen, dient es tatsächlich einem Zweck.
Also, wenn Ihr Körper Schleim schafft, um Ihren Körper von einer Infektion oder einem anderen fremden Eindringling wie einem Allergen zu befreien, könnten Milchprodukte irgendwelche Auswirkungen auf die Menge haben? Wie sich herausstellt, wahrscheinlich nicht.
Was sagt die Wissenschaft?
Es gab mehrere Studien, die entwickelt wurden, um die Theorie zu testen, dass Milchprodukte die Schleimproduktion erhöhen. Die Ergebnisse dieser Studien zeigen, dass dies nicht der Fall ist. Milch trinken oder Milchprodukte essen schafft nicht mehr Schleim.
Wenn Menschen gefragt werden, wie sie sich fühlen, wenn sie verstopft sind, und dann Milchprodukte konsumieren, berichten sie oft, dass sich ihre Schleimproduktion erhöht hat.
Der wissenschaftliche Beweis unterstützt diese Selbstberichte jedoch nicht.
In einer Studie wurde die Schleimproduktion gemessen, wenn die Menschen ihre Nasen in das Gewebe pusten und gewogen haben. Eine andere Studie testete, wie sich Menschen nach dem Trinken von Kuhmilch oder Sojamilch fühlten, und die Ergebnisse waren die gleichen. Die Teilnehmer wussten nicht, welche Art von Milch sie tranken, berichteten jedoch sehr ähnliche Symptome.
Beide Studien kamen zu dem Schluss, dass es keine Hinweise darauf gibt, dass Milchprodukte einen Einfluss auf die Schleimproduktion haben.
Warum Menschen das glauben
Trinkmilch kann dazu führen, dass sich der Schleim dicker anfühlt und eine temporäre Beschichtung im Mund und Rachen hinterlässt. Es ist möglich, dass diese Effekte zu der Überzeugung führten, dass Milchprodukte - und insbesondere Milch - die Schleimproduktion erhöhen, wenn dies nicht der Fall ist. Sie haben vielleicht das Gefühl, dass Sie mehr Schleim in Ihrem Hals haben, wenn Sie Milch trinken, weil es sich dicker anfühlt, aber da ist eigentlich nicht mehr davon.
In einigen Fällen können Menschen, die tatsächlich eine Allergie gegen Milch oder Milchprodukte haben, eine Zunahme der Schleimproduktion als Teil einer allergischen Reaktion erfahren. Jedoch leiden die meisten Leute, die eine echte Molkereiallergie haben, Symptome wie Bienenstöcke (Hautausschlag), Erbrechen, Magenschmerz, blutiger Stuhl oder anaphylaxis, wenn sie Milchprodukte verbrauchen.
Was Sie gegen Schleim tun können
Nun, da wir wissen, dass Milchprodukte keinen Einfluss auf die Schleimproduktion haben, möchten Sie vielleicht wissen, was Sie tun können, um zu helfen, wenn Ihre Nase und Ihr Kopf verstopft sind. Es gibt wirklich keinen Grund, Milchprodukte zu vermeiden, aber es gibt andere Dinge, die Sie tun können.
- Trinke mehr Wasser. Hydratisiert und viel Wasser trinken helfen, den Schleim zu verdünnen und es leichter abtropfen lassen. Die meisten Menschen trinken an einem Tag nicht annähernd genug Wasser und Sie brauchen mehr, wenn Sie verstopft sind. Versuchen Sie, die ganze Zeit Wasser mit sich zu haben und trinken Sie es so oft Sie können.
- Betreibe einen Luftbefeuchter . Ähnlich wie Trinkwasser den Schleim verdünnen kann, hilft auch das Betreiben eines Luftbefeuchters. Extra Feuchtigkeit in der Luft, besonders wenn Sie nachts schlafen, hilft dabei, Ihre Atemwege trocken und gereizt zu halten. Es wird dazu beitragen, Stau zu lösen, so dass es leichter abfließen kann.
- Versuchen Sie OTC-Medikamente . Medikamente wie Abschwellmittel und Expektorantien können bei Stauung helfen, indem sie den Schleim aufbrechen und ihn aus den Nebenhöhlen abfließen lassen.
- Verwenden Sie Saline Spray . Saline Sprays sind in jedem Supermarkt oder Apotheke erhältlich und sind eine gute Möglichkeit, Schleim in der Nase und Nebenhöhlen zu lösen. Diese Sprays sind sanft und einfach zu bedienen. Sie enthalten keine Medikamente, sind also sicher und haben keine Nebenwirkungen.
- Probieren Sie einen Sinus Rinse oder Neti Pot . Ähnlich wie das Salzspray verwenden diese Produkte eine Salzlösung, um Ihre Nebenhöhlen auszuspülen. Wenn Sie verstopft sind oder viel Schleim haben, sind diese eine gute Option, um etwas davon zu reinigen. Es ist wichtig, immer destilliertes oder vorher abgekochtes Wasser zu verwenden, das gekühlt wurde, wenn Sie Ihre eigene Kochsalzlösung herstellen. Verwenden Sie niemals Leitungswasser oder Brunnenwasser. Sie könnten kontaminiert sein oder Organismen enthalten, die ernsthafte Infektionen verursachen können.
Ein Wort von
Es gibt viele Geschichten von "alten Frauen", die Menschen glauben, weil sie sie so lange gehört haben, wie sie sich erinnern können. Wenn jeder, den Sie kennen, Ihnen sagt, dass etwas wahr ist, neigen Sie dazu zu glauben, dass es etwas ist. Aber wenn es um Wissenschaft und Medizin geht, haben wir festgestellt, dass viele dieser allgemein gehaltenen Überzeugungen nicht so wahr sind, wie viele Menschen glauben. So, jetzt wissen Sie, Molkerei schafft keinen Schleim, so müssen Sie nicht das Eis vermeiden, wenn Sie eine Erkältung haben.
> Quellen:
> Milch- und Milchallergie. ACAAI. http://acaai.org/allergie/types-allergies/food-allergy/types-food-allergie/milch-dairy-allergie. Veröffentlicht am 12. Januar 2015.
> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Beziehung zwischen Milchaufnahme und Schleimproduktion bei erwachsenen Freiwilligen, die mit Rhinovirus-2 herausgefordert wurden. Bin Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.
> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Milchkonsum führt nicht zur Schleimproduktion oder zum Auftreten von Asthma. J Am Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S - 55S.