Ein Tag mit köstlichen, kohlenhydratarmen karibischen Gerichten auf 1.250 Kalorien
Wie bei jeder Küche kann karibisches Essen so gut oder schlecht für Ihr Cholesterin sein, wie Sie es machen. Einige wichtige Teile der karibischen Küche (Schinken, für die meisten Cholesterin-senkenden Vorteile der Diät , konzentrieren sich auf Lebensmittel, die Herz-gesund sind, wie Fisch, Obst und Gemüse, Avocado und Bohnen.
Dieser Beispiel-Speiseplan konzentriert sich auf köstliche karibische gewürzte Fleischsorten, Gemüse und erfrischende Zitrusfrüchte.
Hier ist ein Tag wert von Cholesterin-freundlichen karibischen Mahlzeiten.
Dieser Mahlzeitplan liefert 1.253 Kalorien für den Tag. Dies ist ein relativ kalorienarmer Bereich, aber Sie erhalten eine Basis, um den Plan abhängig von Ihren individuellen Ernährungsbedürfnissen (die sich je nach Ihrem Gewicht, Alter und Aktivitätsniveau unterscheiden können) hinzuzufügen oder zu ändern.
- Berechnen Sie Ihre täglichen Kalorienanforderungen
Der Plan beinhaltet karibisch inspiriertes Frühstück, Mittag- und Abendessen. Um den Mahlzeitenplan zu vervollständigen und Kalorien hinzuzufügen (falls benötigt), können Sie gesunde Snacks hinzufügen. Cholesterin-freundliche Snacks enthalten Obst, Gemüse, Bohnen Dips, Nüsse und fettarme Milchprodukte.
Frühstück
Beginnen Sie Ihren Tag mit etwas Protein und etwas fasergefülltem Obst und Gemüse. In diesem Fall gibt Avocado Ihnen viel Ballaststoffe und Herz-gesunde Fette, während der Wegerich Ihnen etwas Stärke gibt. Ein Ei pro Tag ist normalerweise gut für gesundes Cholesterin.
Getränke: 1 Tasse Kaffee oder Kräutertee
1 Rührei
1/5 Avocado
1/2 Kochbanane, leicht sautiert
Frühstück beläuft sich auf : 295 Kalorien, Total Fett 17g (ges. 3.5g), Cholesterin 164mg, Kohlenhydrate 32g, Ballaststoffe 5g, Protein 8g
Mittagessen
Suppe und Salat bekommen mit schwarzer Bohnensuppe und Salat ein herzgesundes, karibisches Flair. Wenn es um Suppe und Salat geht, achten Sie unbedingt auf den Natriumgehalt.
Cholesterin wirkt sich zwar nicht unbedingt auf Cholesterin aus, aber Natrium kann den Blutdruck erhöhen - ein weiterer Faktor, der zu Herzerkrankungen beiträgt.
Getränke: ungesüßter Hibiscus Eistee
1 Portion kubanische Schwarzbohnensuppe.
½ von rezept Kubanischer Salat (beachten sie 1 fl. Oz olivenöl, anstatt ½ tasse in rezept empfohlen - es schmeckt genauso gut und senken den fett- und kaloriengehalt)
Mittagessen insgesamt : 447 Kalorien, Gesamtfett 21g (ges. 4g), Cholesterin 16mg, Kohlenhydrate 51g, Ballaststoffe 13g, Protein 19g
Abendessen
Nutzen Sie die frischen Meeresfrüchte, die es in der Karibik so reichlich gibt, wenn Sie einen cholesterinfreundlichen Speiseplan befolgen. Runden Sie es mit zusätzlichen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Bohnen ab oder tauschen Sie traditionellen weißen Reis gegen braunen Reis aus. Für ein anderes gesundes Fischgericht versuchen Sie diesen Pochierten Red Snapper mit Avocado-Sauce.
Getränke: Ihre Wahl zuckerfreies Getränk, 8 oz.
1 Portion (1/12 Rezept) Karibik Herdplatte Paella
2 c. Salat mit 1,5 T. Vinaigrette serviert
Abendessen Gesamtwerte: 451 Kalorien, Gesamtfett 22g (ges. 3g), Cholesterin 26mg, Kohlenhydrat 43g, Ballaststoffe 2g, Protein 19g
Dessert
Wählen Sie Obst zum Nachtisch. Es ist natürlich süß und eine weitere gute Quelle für cholesterinsenkende Ballaststoffe. Genießen Sie ein einzelnes Stück Obst oder kombinieren Sie Papaya, Mango und Bananenscheiben und fügen Sie einen Spritzer Limettensaft und eine Prise Kokosflocken hinzu.
Für diese Ernährungsanalyse haben wir ein 60-Kalorien-Stück frisches Obst berücksichtigt.
Nährwertinformation Insgesamt für den Tag: 1.253 Kalorien, Gesamtfett 60 g (sat. 10,5 g), Cholesterin 206 mg, Kohlenhydrate 141 g, Ballaststoffe 23 g, Protein 56 g