Können diese kleinen blauen Beeren Ihr Wohlbefinden steigern?
Eine Frucht, die eng mit Blaubeeren verwandt ist, sind Blaubeeren in Europa heimisch. Heidelbeeren, Heidelbeeren oder europäische Heidelbeeren werden oft frisch gegessen oder zu Marmelade, Säften oder Pasteten verarbeitet. Heidelbeeren sind auch in Pulver-, Saft- oder Ergänzungsform erhältlich.
Verwendet für Heidelbeere
Die Heidelbeeren sind reich an Antioxidantien, bekannt als Anthocyane und Polyphenole, und wurden für medizinische Zwecke bei Erkrankungen von Augenerkrankungen bis hin zu Diabetes eingesetzt.
Heidelbeere wird oft als Heilmittel für Augenerkrankungen wie Glaukom , Katarakte , trockene Augen , altersbedingte Makuladegeneration und Retinitis pigmentosa angepriesen.
Als Quelle für Antioxidantien wird auch angenommen, dass Heidelbeeren Entzündungen hemmen und vor Krankheiten schützen, die mit oxidativem Stress einhergehen, wie entzündliche Darmerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Gingivitis und altersbedingten kognitiven Verfall.
Die Anthocyane in der Heidelbeere sollen Entzündungen reduzieren und Kollagen enthaltende Gewebe wie Knorpel, Sehnen und Bänder stabilisieren.
Heidelbeere wird gesagt, um die Wände der Blutgefäße zu stärken und wird manchmal oral für Krampfadern und Hämorrhoiden genommen.
Die Vorteile
Bisher haben nur wenige Studien die gesundheitlichen Auswirkungen von Heidelbeeren untersucht. Dennoch gibt es einige Beweise dafür, dass es bei der Behandlung bestimmter Bedingungen vielversprechend ist. Hier einige Ergebnisse aus der verfügbaren Forschung:
Augenermüdung
Heidelbeere zeigt Versprechen in der Behandlung von Augenermüdung, schlägt eine kleine Studie im Journal of Nutrition, Health & Aging veröffentlicht . Bei Tests an 281 Personen, die Videodisplays verwendeten, stellten Forscher fest, dass die Behandlung mit Heidelbeerextrakt dazu beitragen kann, objektive und subjektive Messungen der Ermüdung der Augen zu verbessern.
Andere Augenerkrankungen
Vorläufige Studien legen nahe, dass Heidelbeerextrakt eine mögliche Rolle bei der Behandlung von Netzhauterkrankungen und anderen Augenerkrankungen spielen könnte. In Studien an Tieren zum Beispiel wurde festgestellt, dass Heidelbeeren Retinalzellen vor Degeneration schützen.
Gingivitis (Zahnfleischentzündung)
Heidelbeere kann laut einer Studie, die im International Journal of Molecular Sciences veröffentlicht wurde, bei Patienten mit Zahnfleischentzündung helfen, die Zahnfleischentzündung (Zahnfleischentzündung) zu kontrollieren. Teilnehmer der Studie konsumierten entweder 250 Gramm Heidelbeeren, 500 Gramm Heidelbeeren oder ein Placebo oder erhielten sieben Tage lang Standardpflege. Die Forscher folgerten, dass 500 Gramm Heidelbeeren zu einer Verringerung der Zahnfleischentzündung führten.
Mögliche Nebenwirkungen
Obwohl Heidelbeerfrüchte im Allgemeinen als sicher angesehen werden, wenn sie in Mengen konsumiert werden, die typischerweise in Lebensmitteln vorkommen, können allergische Reaktionen auftreten.
Heidelbeeren enthalten natürlich Substanzen, die als Tannine bekannt sind (in vielen Nahrungsmitteln wie Kaffee, Tee, Rotwein, Blaubeeren, Preiselbeeren, Schokolade und einigen Nüssen und Bohnen). Wenn Sie eine Allergie oder Empfindlichkeit auf Lebensmittel mit Tannin haben, sollten Sie Heidelbeeren vermeiden.
Die Sicherheit einer Langzeitanwendung oder hoher Dosen von Heidelbeerpräparaten ist nicht bekannt. Einige Experten warnen davor, dass die Verwendung von großen Mengen oder hochkonzentrierten Heidelbeer-Ergänzungsmitteln zu unerwünschten Wirkungen im Zusammenhang mit der übermäßigen Aufnahme von Tanninen führen kann.
Heidelbeerfrucht- und Heidelbeerblatt-Extrakte können den Blutzuckerspiegel senken.
Schwangere oder stillende Frauen sollten Heidelbeerextrakte meiden, da die Sicherheit nicht bekannt ist.
Es ist wichtig zu beachten, dass Supplemente nicht auf Sicherheit getestet werden, Nebenwirkungen oft nicht gemeldet werden und dass Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind.
Anthocyane können Arzneimittel wie Antikrebsmittel, Antibiotika, Betablocker, Arthritismedikamente hemmen. Eine hohe Aufnahme von Flavonoiden aus Heidelbeerpräparaten könnte theoretisch das Blutungsrisiko erhöhen, wenn sie mit blutverdünnenden Medikamenten wie Warfarin, NSAIDS und Aspirin eingenommen werden oder wenn sie von Menschen mit Blutgerinnungsstörungen eingenommen werden.
Sie können hier weitere Tipps zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, aber es ist wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Erkrankung und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege bei allen Erkrankungen (wie Glaukom) schwerwiegende Folgen haben können. Wenn Sie in Erwägung ziehen, Heidelbeer-Ergänzungsmittel zu probieren, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt, um die Vor- und Nachteile abzuwägen und zu besprechen, ob es für Sie geeignet ist.
Die Quintessenz
Obwohl Heidelbeeren nicht als Ersatz für Standardbehandlungen oder vorbeugende Maßnahmen gegen irgendeinen Gesundheitszustand verwendet werden sollten, kann in einigen Fällen der Verzehr von Heidelbeeren (oder anderen anthocyaninreichen Früchten) einige schützende Vorteile haben.
Sie können Heidelbeeren frisch, gefroren, getrocknet, in Pulverform oder in verpackten Lebensmitteln wie Marmelade finden. Sie können nicht nur frisch essen, sondern auch gefrorene oder gepuderte Heidelbeeren zu einem Smoothie hinzufügen oder zu einer Sauce oder Konserven verarbeiten.
> Quellen:
> Ozawa Y, Kawashima M, Inoue S, et al. Nahrungsergänzung mit Heidelbeerextrakt zur Verhinderung von Augenermüdung bei Videoanzeigeterminalarbeitern. J Nutr Gesundheit Altern. 2015 Mai; 19 (5): 548-54.
> Widén C., Coleman M., Critén S., et al. Der Verzehr von Blaubeeren kontrolliert die Zahnfleischentzündung. Int J Mol Sci. 2015 Mai 11; 16 (5): 10665-73.
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