Ist Essen Obst gegen Brustkrebs?

Die potentiellen krebsbekämpfenden Kräfte Ihrer Lieblingsfrüchte

Die Jury ist immer noch nicht in der Lage zu entscheiden, ob das tägliche Verzehr von mehreren Portionen Obst hilft , das Brustkrebsrisiko zu verringern oder ein Rezidiv abzuwehren. Aber es gibt keinen Zweifel, dass Obst, besonders frisches Obst, gut für Ihre Gesundheit ist.

Gesundheitliche Vorteile

Früchte kommen in so vielen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Besuchen Sie Ihren örtlichen Bauernmarkt, einen Obststand oder ein Lebensmittelgeschäft und trinken Sie die Vielfalt an Düften, Texturen und Farbtönen.

Das Aufladen von ausreichend Früchten, um eineinhalb Tassen pro Tag zu trinken, hilft laut USDA, das Risiko für chronische Krankheiten und Krebs zu reduzieren. Mehr noch, eine gesunde Ernährung, die eine reiche Auswahl an Obst und Gemüse enthält, hilft, Herzkrankheiten, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes , Nierensteine ​​sowie Krebserkrankungen im Mund, Magen und Dickdarm abzuwehren.

Experten sagen uns, dass die Auswahl der Früchte, die wir essen, einfach und leicht sein kann. Wählen Sie einfach einen Regenbogen von Farben. Die tiefen Farben in verschiedenen Früchten (sowie Gemüse) werden oft von genau den Verbindungen verliehen, die helfen können, Krebs zu bekämpfen.

Nährstoffe

Früchte haben viele diätetische Vorteile. Sie enthalten Ballaststoffe, Phenole, Antioxidantien, Folsäure und Vitamin C. Sie sind auch arm an Fett, Kalorien und Natrium. Mach dir keine Sorgen, dein Cholesterin zu erhöhen, wenn du Früchte isst - es hat keine. Genauer gesagt umfassen gesunde Komponenten in Frucht:

• Ballaststoffe: Frische und getrocknete Früchte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Während Sie an diesem Apfel-Cranberry-Bananen-Salat naschen, senken Sie Ihren Cholesterinspiegel, reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen und halten Ihr Verdauungssystem glücklich. Faser aus Obst hilft, Verstopfung und Divertikulose zu reduzieren, während Sie das Gefühl der Fülle geben, die Ihnen hilft, zu viel zu essen.

• Phenole: Schälen Sie eine Orange oder drücken Sie eine Zitrone und inhalieren Sie die Zitrus-Aroma-Phenole sind aromatische Verbindungen, die in ätherischen Ölen von Früchten vorkommen. Die Vorteile bleiben jedoch nicht bei dem großen Duft, denn Phenole haben starke antiseptische und antibakterielle Eigenschaften. Diese wohlriechenden Verbindungen können als Nervenstimulanzien und Immunstimulanzien wirken.
• Antioxidantien: Antioxidantien sind Verbindungen, die oxidative Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden, inhibieren oder reduzieren und somit einige Zellschäden verhindern. Antioxidantien können helfen, eine gute Gesundheit für Ihr Herz, Ihr Gehirn und Ihre Augen zu fördern, indem sie den natürlichen Alterungsprozess verlangsamen.
• Folsäure: Folsäure oder Folsäure ist notwendig für die Produktion von roten Blutkörperchen, die Sauerstoff im ganzen Körper transportieren. Diese Zellen entfernen auch Abfallprodukte aus Ihrem Gewebe. Prämenopausale Frauen und Frauen, die in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft sind, benötigen eine ausreichende Versorgung mit Folat. Das Essen von Früchten und Gemüse, die reich an Folsäure sind, oder die Einnahme von Folsäure ergänzt, hilft, das Risiko für Neuralrohrdefekte, Spina bifida und Anenzephalie zu reduzieren, wenn sie sich in der Gebärmutter entwickeln.
• Kalium: Sie können Kalium als Nahrungsergänzung nehmen, aber es macht mehr Spaß, den Geschmack von kaliumreichen Früchten wie Bananen, Pflaumen, getrockneten Pfirsichen und Aprikosen, Melone und Honigmelone zu genießen. Pflaumensaft und Orangensaft sind auch gute Kaliumquellen. Diese Früchte können helfen, Ihren Blutdruck im gesunden Bereich zu halten. Die Elektrolytwirkung von Kalium hilft dabei, Ihre Muskeln gesund zu halten, indem Sie einen guten Flüssigkeitsspiegel aufrechterhalten und Ihren Stoffwechsel unterstützen.

• Vitamin C: Nicht nur in Orangen oder anderen Zitrusfrüchten ist Vitamin C wichtig für alle Körpergewebe. Vitamin C unterstützt das Wachstum und die Reparatur von Gewebe, hilft bei Schnittwunden und Wunden und hält Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch gesund.

Leistungsstarke Früchte

Zusätzlich zu den oben genannten Nährstoffen können viele Früchte eine Rolle bei der Krebsprävention oder -behandlung spielen durch:

• Phenolische Wirkungen: Natürliche phenolische Verbindungen werden seit langem sowohl wegen ihrer chemopräventiven (Krebsreduktion) als auch wegen ihrer chemotherapeutischen (Krebsbehandlung) Wirkungen mit Krebs untersucht. Diese Verbindungen scheinen eine direkte Wirkung auf die Zellzyklusprogression zu haben, und es wurde festgestellt, dass verschiedene Arten von phenolischen Verbindungen die Proliferation (das Wachstum) einiger Krebsarten hemmen.

• Antioxidative Aktivität: Da oxidativer Stress die Schädigung von genetischem Material in Zellen verursachen kann, die zur Entwicklung von Krebs führen, spielen Früchte mit antioxidativer Aktivität wahrscheinlich eine Rolle bei der Verringerung des Risikos. Viele Studien haben ergeben, dass das Krebsrisiko bei Menschen, die mehr Früchte zu sich nehmen, insgesamt geringer ist. Da es viele verschiedene Wege gibt, auf denen Antioxidantien wirken, wissen wir derzeit nicht genau, welche Rolle sie bei der Krebsbehandlung spielen.
• Antiproliferative Wirkungen: Viele Früchte scheinen antiproliferative Aktivität (hemmendes Wachstum) gegen verschiedene Arten von Krebszellen zu haben.

Obst essen

Um die Früchte der Krebsbekämpfung bestmöglich zu nutzen, essen Sie es frisch. Es kann ganze Frucht sein oder Sie können geschnittene oder zerkleinerte Portionen Obst probieren. Frische Früchte haben die größten gesundheitlichen Vorteile, insbesondere von Ballaststoffen.

Wenn Sie etwas bequemeres als frisches Obst brauchen, versuchen Sie es mit vorgeschnittenen Früchten, die in Dosen oder Gläsern ohne zusätzlichen Zucker verpackt sind. Getrocknete Früchte sind tragbar und in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Gefrorene Früchte können zur Hand gehalten und in Smoothies, Pasteten oder Kompotten verwendet werden. Pürierte und entsaftete Früchte, insbesondere Dosen- und Flaschensäfte, haben wenig oder keine Ballaststoffe, sind aber immer noch vorteilhaft.

Ein Wort von

Früchte können nicht nur schmackhaft sein, sondern auch eine kraftvolle Wirkung haben, da sie sowohl das Risiko von Brustkrebs als auch Lebensmittel senken können, die das Wachstum eines bereits vorhandenen Tumors hemmen können. Anstatt nur bestimmte Früchte zu wählen, bleibt noch viel zu lernen, aber die Wahl einer breiten (und schmackhaften) Auswahl an Früchten für Ihre Ernährung ist die beste Wahl. ( Eine mögliche Ausnahme ist Grapefruit, da es widersprüchliche Berichte darüber gibt, ob es das Brustkrebsrisiko erhöhen könnte.)

> Quellen:

> Jafari, S., Saidnia, S. und M. Abdollahi. Rolle von natürlichen phenolischen Verbindungen bei der Chemoprävention von Krebs über die Regulierung des Zellzyklus. Aktuelle pharmazeutische Biotechnologie . 2014. 15 (4): 409-21.

> Li, F., Li, S., Li, H. et al. Antiproliferative Aktivität von Schalen, Pulpen und Samen von 61 Früchten. Zeitschrift für funktionelle Lebensmittel . 5 (3): 1298-1309.