Sie haben wahrscheinlich gehört, dass eine gesunde Ernährung mit einem geringeren Krebsrisiko verbunden ist. Da jeder zweite Mann und jede dritte Frau in ihrem Leben Krebs entwickeln sollte, lohnt es sich, zuzuhören. Gegenwärtig ist Lungenkrebs die häufigste Ursache für krebsbedingte Todesfälle bei Männern und Frauen in den Vereinigten Staaten. Schauen wir uns zuerst an, warum auch Menschen, die niemals geraucht haben, gefährdet sind, gefolgt von einer Liste von Lebensmitteln, die wegen ihrer schützenden Wirkung gegen Lungenkrebs und oft auch gegen viele Krebsarten untersucht wurden.
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Superfoods zur Verringerung des Risikos von LungenkrebsWas sind einige Lebensmittel, die das Risiko von Lungenkrebs reduzieren?
Aber warten Sie - lohnt es sich, die Zeit zu nehmen, um diese Lebensmittel zu überprüfen, wenn Sie nicht rauchen? Ist Lungenkrebs nicht eine Raucherkrankheit?
Kaum. In der Tat sind die meisten Menschen, die 2017 an Lungenkrebs erkranken werden, Nichtraucher, dh sie haben entweder mit dem Rauchen aufgehört (ehemalige Raucher) oder haben überhaupt nie geraucht.
Es gibt mehr Nichtraucherfrauen, die jedes Jahr an Lungenkrebs sterben als Nichtraucherinnen und rauchende Frauen, die an Brustkrebs sterben. Und obwohl Sie vielleicht optimistische Berichte gehört haben, dass Lungenkrebs abnimmt, sind die Nachrichten nicht so gut. Lungenkrebs steigt signifikant für eine Gruppe: junge, niemals rauchende Frauen.
Es gibt viele Risikofaktoren für Lungenkrebs , von denen einige vermeidbar sind, aber das bedeutet nicht, dass Sie sich in einer Blase verstecken müssen. Es gibt tatsächlich einige Dinge, die Sie Ihrem Leben hinzufügen können, um Ihr Risiko zu reduzieren. Natürlich hat sich gezeigt, dass Bewegung etwas bewirkt, aber was Sie in den Mund nehmen, ist ebenfalls wichtig. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, scheint eine schützende Rolle gegen die Entwicklung von Lungenkrebs zu haben.
Wenn Sie keinen Krebs hatten, überprüfen Sie diese Lebensmittel und Nährstoffe, die Ihr Lungenkrebsrisiko senken können. Wenn Sie bereits Lungenkrebs haben, hören Sie hier nicht auf. Nährstoffe, die dazu beitragen können, Lungenkrebs zu verhindern, könnten immer noch wichtig sein, und in der Tat können einige der Behandlungen für Lungenkrebs das Risiko der Entwicklung eines zweiten Krebses erhöhen. Aber wenn Sie wirklich nach Nahrungsmitteln suchen, die Ihnen heute helfen, schauen Sie sich diese Lungenkrebs bekämpfenden Nahrungsmittel an, die helfen können, das Tumorwachstum aufzuhalten oder die Wirkung der Krebsbehandlung zu verstärken.
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ÄpfelEine große Studie, die in PLOS One veröffentlicht wurde, fand heraus, dass die Aufnahme von f- Lavonoiden - reichlich in Äpfeln - umgekehrt proportional zum Lungenkrebsrisiko war. Mit anderen Worten, mehr war besser.
Die Aufnahme von Gesamtflavonoiden, Flavonolen, Flavononen und Flavanonen sowie der Flavonole Quercetin und Kaempferol war signifikant mit einem verringerten Risiko für krebsbedingten Krebs assoziiert. Für diejenigen, die nie geraucht haben, hat eine dieser Verbindungen, Flavanone genannt, ebenfalls das Risiko gesenkt.
Während der gesamte Apfel reich an diesen Verbindungen ist, sind sie besonders reichhaltig in den Schalen, so dass Sie den Schäler in der Schublade lassen wollen. Da Apfelhäute in Apfel Apfelwein enthalten sind, kann dies eine bessere Wahl als Apfelsaft sein, wenn Sie Ihre Äpfel in flüssiger Form verbrauchen möchten.
Hinzufügen eines Apfels pro Tag zu Ihrer Diät kann helfen, den Onkologen fern zu halten.
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KnoblauchIn der Vergangenheit wurde angenommen, dass Knoblauch gegen Krebs wirkt, basierend auf dem, was Forscher in Tieren und im Labor gefunden haben. Kürzlich fand eine Studie in China heraus, dass Menschen, die zwei oder mehr Mal pro Woche rohen Knoblauch verzehrten, ihr Lungenkrebsrisiko um 44 Prozent verringerten.
Der Schlüssel mag Knoblauch roh sein, da die Verbindung Diallylsulfid, die für diese Effekte verantwortlich ist, durch Kochen oder Beizen stark verringert wird. Wenn Sie den Knoblauch hacken, lassen Sie ihn für 10 Minuten offen an der Luft liegen, bevor Sie ihn zu Ihrem Essen oder Sautieren hinzufügen, da dies chemische Reaktionen ermöglicht, die die krebsschützenden Wirkungen von Knoblauch verstärken.
Knoblauch wurde für eine mögliche Rolle in der Gesundheit für die Behandlung von Bluthochdruck, Senkung des Cholesterinspiegels und sogar zur Abwendung der Erkältung untersucht.
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BrokkoliKreuzblütler wie Brokkoli machen einen großen Schlag in der Krebs-Waffenkammer.
Verbindungen in Kreuzblütlern, wie Glucosinate, senken das Lungenkrebsrisiko insgesamt um bis zu 21 bis 32 Prozent, insbesondere bei Frauen.
Wenn Sie sich nicht für Brokkoli interessieren, verzweifeln Sie nicht, da es viele Alternativen gibt.
Andere Gemüse, die als Kreuzblütler klassifiziert werden, sind:
- Blumenkohl
- Radieschen
- Rucola
- Bok Choy
- Grünkohl
- Grünkohl
- Brunnenkresse
- Meerrettich
- Rosenkohl
- Kohl
- Steckrübe
- Wasabi
- Rüben
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FischEssen Fisch kann eine schützende Rolle gegen die Entwicklung von Lungenkrebs haben. Eine Überprüfung und Meta-Analyse der bis 2012 durchgeführten Studien ergab, dass ein hoher Fischkonsum mit einer signifikanten Verringerung des Lungenkrebsrisikos verbunden ist; Diejenigen, die mehr Fisch zu sich nahmen, hatten eine um etwa 21 Prozent geringere Chance, an Lungenkrebs zu erkranken.
Natürlich ist eine Verringerung des Lungenkrebsrisikos nicht der einzige Vorteil der Omega-Fettsäuren in Fischen. Es wird angenommen, dass diese auch helfen, das Risiko von Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Schlaganfall zu reduzieren. In der Tat sind die Vorteile von Omega-3 in der Gesundheit signifikant, dass es empfohlen wird, dass Menschen zweimal pro Woche Fisch zur Vorbeugung von Herzkrankheiten essen und die Environmental Protection Agency empfiehlt, dass schwangere Frauen mindestens einmal wöchentlich fetten Fisch essen, um das sich entwickelnde Gehirn des Babys zu fördern.
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Rote PaprikaRote Paprikaschoten sowie rote Chilischoten enthalten eine phytochemische (pflanzliche Chemikalie) namens Capsaicin-Teil, was diesen Lebensmitteln einen würzigen kleinen Kick verleiht. Es wurde gefunden, dass Capsaicin die Entwicklung von Lungenkrebs in Schweizer Mäusen unterdrückt, die einer Chemikalie ausgesetzt waren, die Krebs verursachen kann. Capsaicin kann dies tun, indem es Apoptose induziert, das heißt, indem es abnormale Zellen eliminiert, bevor sie sich teilen und zu einem bösartigen Tumor werden können.
Während wir Studien an Mäusen nicht unbedingt auf Menschen anwenden können, sind rote Glocken und rote Chilischoten eine gute Möglichkeit, Ihrer Ernährung ein wenig Würze und Farbe hinzuzufügen.
Capsaicin kann auch eine Rolle bei der Gewichtsabnahme und Senkung der Triglyceride spielen.
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Grüner TeeGrüner Tee kann mit mehr als nur Lungenkrebs-Reduktion helfen. In der Prostata-, Lungen-, kolorektalen und ovariellen Screening-Studie, bei der fast 100.000 Menschen untersucht wurden, war grüner Tee nicht nur mit einer Verringerung der Lungenkrebsinzidenz assoziiert, sondern insgesamt mit Krebs.
Ein Hauch von Zitrone kann die Aufnahme wichtiger Verbindungen in grünem Tee erhöhen, während die Zugabe von Sahne (oder anderen Milchprodukten) sich mit diesen Verbindungen verbinden und deren positive Wirkung zunichte machen kann.
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SpinatSpinat ist reich an Folat, einem Vitamin, das in mehreren Studien das Risiko für Lungenkrebs senkt und das Lungenkrebsrisiko bei ehemaligen Rauchern um bis zu 40 Prozent reduziert. Warum ist das wichtig? Derzeit sind rund 60 Prozent der Menschen, die Lungenkrebs entwickeln, ehemalige, nicht aktuelle Raucher. Sie können Gewohnheiten, die Sie vielleicht in der Universität gehabt haben, nicht ändern, aber eine gesunde Diät heute könnte einen Unterschied machen.
Zusätzlich zur Krebsreduktion kann Folat eine Rolle bei der Verhinderung von Bluthochdruck spielen .
Spinat ist auch reich an dem Nährstoff Lutein, einem anderen Lungenkrebs bekämpfenden Verbindung. Lutein wirkt als Antioxidans im Körper und bekämpft freie Radikale, die von krebserregenden Substanzen in unserer Umwelt erzeugt werden, sowie normale Stoffwechselprozesse im Körper.
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HähnchenRotes Fleisch, besonders verarbeitetes Fleisch, hat in den letzten Jahren einen schlechten Ruf bekommen, und die Geschichte fährt mit Lungenkrebs fort. Eine Überprüfung der bisherigen Studien ergab, dass die Aufnahme von rotem Fleisch mit einem Anstieg des Lungenkrebsrisikos um 35 Prozent verbunden war, während bei Hühnern das Gegenteil der Fall war.
Die hohe Aufnahme von Geflügel war mit einem um 10 Prozent geringeren Risiko für Lungenkrebs verbunden und gleichzeitig eine gute Proteinquelle.
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ZwiebelnZwiebeln enthalten Quercetin , eine Verbindung, die eine umgekehrte Beziehung zur Entwicklung von Lungenkrebs zu haben scheint. Mit anderen Worten, eine größere Aufnahme von Zwiebeln durch die Ernährung ist mit einem geringeren Lungenkrebsrisiko verbunden.
Neben dem Krebsrisiko kann Quercetin chronische Entzündungen lindern und Atherosklerose verringern.
Zwiebeln können zu fast jedem Auflauf oder zu Suppe hinzugefügt werden oder auf verschiedene Arten allein repariert werden.
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WeizenkeimWeizenkeime sind eine der höchsten Quellen von Vitamin E (Alpha-Tocopherol), gefolgt von Sonnenblumenkernen und Mandeln.
In der Shanghai Women's Health Study, einer klinischen Studie mit mehr als 72.000 chinesischen Nichtraucherinnen, wurde festgestellt, dass Frauen, die zu Hause und am Arbeitsplatz hohen Dosen von Nebenstromrauch ausgesetzt waren, 47 Prozent weniger Lungenkrebs entwickelten eine Diät mit hohem Vitamin E (alpha-Tocopherol.)
Diese Studie war auch sehr wichtig, um einen wichtigen Punkt aufzuzeigen: Frauen, die ein Vitamin-E-Präparat anstelle eines Verzehrs von Vitamin E in diätetischer Form zu sich nahmen, hatten tatsächlich ein erhöhtes Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken. Es ist nicht sicher, warum dies der Fall ist. Vielleicht gibt es noch unentdeckte Verbindungen in Lebensmitteln, die Vitamin E enthalten, die in Nahrungsergänzungsmitteln nicht enthalten sind, oder dass Vitamin E in Tablettenform auf eine andere Weise im Stoffwechsel des Körpers wirkt. Dies zeigt jedoch, wie wichtig es ist, die Ernährung als einen Weg zu einem gesunden Lebensstil zu betrachten, anstatt sich nur auf Nahrungsergänzungsmittel zu verlassen.
Fügen Sie Ihrem Frühstück etwas Weizenkeime hinzu.
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ButternusskürbisButternut-Kürbis enthält eine Substanz namens Beta-Cryptoxanthin, die wiederholt gefunden wurde, um das Risiko von Lungenkrebs zu senken. Der Rückgang des Risikos liegt in Abhängigkeit von der Studie in der Größenordnung von 15 bis 40 Prozent für die Personen mit der höchsten Aufnahme dieser Verbindung. Während einige Studien größere Effekte zeigten als andere, scheint eine Ernährung, die reich an Nahrungsmitteln ist, die diese Substanz enthält, besonders hilfreich für Menschen zu sein, die rauchen. Wie bei Vitamin E können auch diejenigen, die versuchen, diesen Inhaltsstoff über ein Ergänzungsmittel zu erhalten, ein erhöhtes und nicht verringertes Risiko für die Entwicklung von Lungenkrebs haben.
Beta-Cryptoxanthin spielt nicht nur eine Rolle bei der Reduktion von Lungenkrebs, sondern kann auch eine Rolle bei der Reduzierung von Arthritis spielen . Beta-Cryptoxanthin kann auch in Mandarinen, Persimonen und den Gewürzen Cayennepfeffer, Paprika und Chilipulver gefunden werden.
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Peppe dein Leben aufWir haben über viele Nahrungsmittel gesprochen, die dazu beitragen könnten, das Lungenkrebsrisiko zu senken, aber bis jetzt haben wir einen sehr wichtigen Bestandteil einer krebsbekämpfenden Diät weggelassen: Gewürze.
Es wurde festgestellt, dass mediterrane Gewürze wie Rosmarin, Salbei, Petersilie und Oregano nicht nur mehrere gesundheitliche Vorteile haben, sondern auch umgekehrt mit dem Risiko der Entwicklung von Lungenkrebs in Verbindung stehen. Diese Gewürze enthalten eine Verbindung namens Carnisol, die mehrere der Wege abnormale Zellen angreift, um Krebs zu werden.
Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Ihre gesunde Ernährung aufpeppen können.
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Ein Regenbogen von NahrungsmittelnSie haben vielleicht gehört, dass es ratsam ist, einen Regenbogen von Lebensmitteln zu essen, und Studien bestätigen, dass das Essen einer Vielzahl von Lebensmitteln für eine gute Gesundheit wichtig ist.
Die Forscher untersuchten die Aufnahme von Lebensmitteln in einer großen Gruppe von Menschen und fanden heraus, dass die Vielfalt der Lebensmittel einen großen Einfluss auf das Lungenkrebsrisiko hat. Diejenigen, die eine größere Vielfalt an Nahrungsmitteln zu sich nahmen, wiesen ein signifikant geringeres Risiko auf, Plattenepithel-Lungenkrebs zu entwickeln, eine Art von nicht-kleinzelligem Lungenkrebs.
Wenn du das nächste Mal zum Supermarkt gehst, nimm dir ein paar dieser Lebensmittel - und stelle sicher, dass du eine bunte Kombination hast. Lungenkrebs ist die Hauptursache für Krebstodesfälle in den Vereinigten Staaten sowohl bei Männern als auch bei Frauen, und es gibt Dinge, die Sie selbst tun können, um die Chance zu verringern, dass Sie diese gefürchteten Worte hören müssen: "Sie haben Krebs."
> Quellen:
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