Schwarze Walnuss ( Juglans nigra ) ist eine Art Nuss, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Lange in bestimmten Systemen der Kräutermedizin verwendet, ist Black Walnut-Extrakt in Nahrungsergänzungsform erhältlich. Es wird häufig als Nahrung in den Vereinigten Staaten gegessen. Schwarze Walnuss ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Eiweiß.
Black Walnut enthält mehrere essentielle Fettsäuren, einschließlich Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure und Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure).
Darüber hinaus enthält die schwarze Walnuss Tannine (eine Substanzklasse mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften) sowie Mineralien wie Magnesium und Kalium.
Verwendet für Black Walnut
Black Walnut wird normalerweise als natürliches Heilmittel für die folgenden gesundheitlichen Probleme angepriesen:
- Asthma
- Verstopfung
- Diabetes
- Sodbrennen
- Bluthochdruck
- hoher Cholesterinspiegel
Darüber hinaus soll Schwarznuss vor Herzkrankheiten, Krebs und Infektionen schützen, die durch einen übermäßigen Wachstum von Hefen (wie Hefe-Infektionen , Candida und Soor ) verursacht werden.
Bei topischer Anwendung soll die schwarze Walnuss bei der Behandlung von Erkrankungen wie Aphten , Schuppenflechte und Warzen helfen.
Gesundheitliche Vorteile von Black Walnut
Es gibt derzeit einen Mangel an Forschung über die gesundheitlichen Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln, die Schwarznussextrakt enthalten.
Während die Forschung über die gesundheitlichen Auswirkungen des Verzehrs von ganzen schwarzen Walnüssen ebenfalls fehlt, verglich eine kleine Studie, die 2011 im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, die kardiovaskulären Wirkungen von schwarzen Walnüssen mit denen von englischen Walnüssen.
Für die Studie aßen 36 Menschen 30 Tage lang jeden Tag ungefähr 1,06 Unzen schwarze Walnüsse oder englische Walnüsse. Studienergebnisse zeigten, dass Teilnehmer, die englische Walnüsse zu ihren Diäten hinzufügten, größere Verbesserungen in einigen Maßen der kardiovaskulären Gesundheit erfuhren (verglichen mit Teilnehmern, die schwarze Walnüsse ihrer Diäten hinzufügten).
Alternativen zu Black Walnut
Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel suchen, das die Aufnahme von essentiellen Fettsäuren erhöht und möglicherweise Ihre Herzgesundheit schützt, sollten Sie Fischölpräparate verwenden. Reich an Omega-3-Fettsäuren, hat Fischöl gefunden, um Cholesterin in Schach zu halten und den Blutdruck in einer Reihe von wissenschaftlichen Studien zu senken.
Wie schwarze Walnüsse sind natürliche Heilmittel wie Echiumöl reich an Omega-3-Fettsäuren.
Vorbehalte
Aufgrund mangelnder Forschung ist nur wenig über die Sicherheit der Langzeitanwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Extrakt aus schwarzer Walnuss bekannt. Es gibt jedoch Bedenken, dass die schwarze Walnuss bestimmte Nebenwirkungen auslösen kann, einschließlich Durchfall.
Aufgrund des hohen Gerbstoffgehaltes sollten Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen oder bestimmten gastrointestinalen Erkrankungen schwarze Walnuss vermeiden. Menschen, die Blutdruckmedikamente nehmen, sollten schwarze Walnuss vermeiden. Schwangere oder stillende Frauen und Kinder sollten Schwarzwalnusspräparate vermeiden.
Menschen mit Allergien gegen schwarze Walnüsse sollten keine Black Walnut Supplements nehmen. Querempfindlichkeit oder Kontamination mit anderen Nüssen ist möglich, so dass Menschen mit Nussallergien schwarze Walnuss vermeiden sollten.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer chronischen Erkrankung (wie Diabetes ) mit schwarzer Walnuss und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege schwerwiegende Folgen haben kann.
Wenn Sie die Verwendung von schwarzer Walnuss in der Behandlung eines Zustandes in Betracht ziehen, stellen Sie sicher, Ihren Arzt zu konsultieren.
Wo man schwarze Walnuss findet
Oft in Form von flüssigem Extrakt verkauft, sind Nahrungsergänzungsmittel mit schwarzer Walnuss zum Kauf online und in Naturkostläden, Drogerien und Läden, spezialisiert auf Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.
Schwarze Walnüsse werden auch in vielen Lebensmittelgeschäften und Naturkostläden in ganzer Form verkauft.
> Quellen:
> Fitschen PJ, Rolfhus KR, Winfrey MR, Allen BK, Manzy M, Maher MA. "Herz-Kreislauf-Effekte des Konsums von Black Versus English Walnüssen." J Med Essen. 2011 Sep; 14 (9): 890-8. doi: 10.1089 / jmf.2010.0169.