Wie man mit Urlaubspartys fertig wird, wenn Sie Gluten-frei sind
Es ist die Jahreszeit ... für Urlaubspartys. Und während einige dieser Partys freudige Anlässe und Gelegenheiten sein können, um die Feiertage mit geliebten Menschen zu feiern, können andere Befehlsleistungen darstellen, die Sie vielleicht lieber ganz vermeiden möchten.
An vielen Arbeitsplätzen finden Weihnachtsfeiern im Büro statt, die obligatorisch sind, und einige Organisationen und Vereine veranstalten Feiertagstreffen und erwarten normalerweise, dass die Mitglieder teilnehmen.
Unglücklicherweise dreht sich für die meisten von uns, die die glutenfreie Diät befolgen, die große Mehrheit dieser Ereignisse um das Essen, und das macht es schwierig, mit ihnen fertig zu werden.
Es gibt verschiedene Ansätze, mit denen Sie diese sozialen Probleme lösen können. Zum Beispiel können Sie versuchen, sicher Essen aus der Veranstaltung zu gewährleisten, bringen Sie Ihre eigenen, planen Sie, das Essen ganz zu überspringen oder sogar die Veranstaltung vollständig zu überspringen. Bevor Sie sich entscheiden, was Sie tun sollten, müssen Sie einige Fragen berücksichtigen: Müssen Sie auf dieser Party sein, um am Arbeitsplatz Beziehungen zu pflegen? Werden Leute beleidigt sein, wenn Sie nicht teilnehmen? Kostet das Ereignis Geld? Willst du wirklich gehen?
Nachdem Sie diese Fragen für sich selbst beantwortet haben, finden Sie hier eine Übersicht über die verschiedenen Möglichkeiten, wie Sie mit einer Urlaubsparty auf der glutenfreien Diät zurechtkommen können, sowie über die Vor- und Nachteile der einzelnen:
Bringen Sie Ihr eigenes Essen mit.
Wenn Sie die Party besuchen möchten (oder müssen), aber Sie können dem Essen wahrscheinlich nicht vertrauen - zum Beispiel, es ist ein Potluck oder es wird von einer Firma, die Sie nicht kennen, gesorgt - das ist Ihre beste Option.
Bringen Sie Essen mit, das Sie wirklich genießen werden - so werden Sie sich nicht ausgeschlossen fühlen, wie alle anderen auch. Geben Sie sich auch nicht dem Druck von anderen hin, das Essen zu probieren, das serviert wird, weil Sie sehr wahrscheinlich krank werden.
Wenn Sie an einem Potluck-Event teilnehmen möchten, machen Sie etwas Gluten-frei und substanziell (wie Chili oder Eintopf), nehmen Sie zuerst eine großzügige Portion für sich selbst und legen Sie es dann auf das Buffet.
Nimm dir keine Sekunden, es sei denn, du hast etwas beiseite gelegt und dich bedeckt, weg von irgendwelchen glutenhaltigen Lebensmitteln - sobald dein Gericht auf dem Buffet ist, gehe davon aus, dass sein Inhalt kontaminiert ist und dass es nicht mehr sicher ist.
Arbeit mit dem Caterer.
Wenn ein Unternehmen die Veranstaltung bewirtet und der Veranstalter Ihnen Kontaktinformationen zur Verfügung stellen kann, können Sie in Erwägung ziehen, sich direkt an den Caterer zu wenden, um zu sehen, ob es möglich ist, dass er Ihnen ein sicheres Essen zur Verfügung stellt. In diesem Fall sollten Sie die Regeln befolgen, um sicher glutenfrei essen zu gehen: Sprechen Sie direkt mit den Menschen, die das Essen kochen, besprechen Sie Fragen der Kreuzkontamination von Gluten im Detail und stellen Sie jede Zutat in Frage.
Was auch immer Sie tun, versuchen Sie nicht, durch den Party-Organisator zu arbeiten - es ist nicht fair zu erwarten, dass er alle Ihre Anliegen genau weitergibt und die richtigen Fragen stellt. Wenn Sie nicht direkt mit den Caterern sprechen können, essen Sie das Essen nicht. Gehen Sie auch mit Ihrem Bauchgefühl - wenn Sie das Gefühl haben, dass die Caterer nicht alle Orte verstehen, an denen sich Gluten verstecken kann, nutzen Sie nicht die Chance.
Essen Sie vorher und vermeiden Sie es, auf der Party zu essen.
Dies ist eine einfache Lösung, obwohl es häufig lästige Fragen - und oft auch ungewollten Druck - von anderen Partygängern provoziert ("Sicherlich wird dir das nur ein bisschen schaden!").
Ich habe auch befürchtet, die Gefühle der Menschen zu verletzen, wenn ich ihre Nahrung ablehnen musste, besonders in Fällen, in denen sie etwas speziell "glutenfrei" für mich gemacht haben, aber ich habe ihr immer noch nicht vertraut. (Es gibt mehr darüber, warum Sie die Chance nicht nutzen sollten, sollten Sie "Gluten-Free" Essen von Freunden oder Verwandten zubereitet essen? ) Seien Sie so taktvoll wie Sie können, aber denken Sie daran, dass Sie zuerst auf sich selbst aufpassen müssen. Die meisten Leute bekommen das ... irgendwann, jedenfalls.
Es gibt eine Situation, in der Sie wahrscheinlich nicht an der Party teilnehmen und Ihr eigenes Essen mitbringen wollen: Wenn Sie für Essen bezahlen müssen, werden Sie nicht essen.
In einigen Fällen sind Sie möglicherweise in der Lage, mit den Organisatoren von Partys zu einem reduzierten Ticketpreis zu verhandeln, aber in anderen Fällen werden Sie feststellen, dass die Flexibilität geringer ist. In diesem Fall müssen Sie sich selbst entscheiden, ob Sie teilnehmen sollten oder nicht.
Überspringe die Party insgesamt.
Wenn es sich um eine Party handelt, an der Sie teilnehmen sollen, im Gegensatz zu der, an der Sie teilnehmen möchten , ist dies eine praktikable Option, solange die Teilnahme nicht absolut verpflichtend ist. Nimm es von mir: es wird einfacher, je öfter du "nein" sagst. Wenn du nicht sozialisieren willst - oder wenn der Anblick all dieses Essens, das du nicht essen kannst, dich traurig machen wird - geh einfach nicht. Bleib zu Hause, leih dir einen Film und esse etwas, das wirklich gut und komplett glutenfrei ist.
Es gibt keinen Zweifel, dass Urlaubspartys - wie die Feiertage im Allgemeinen - einige Änderungen im Denken erfordern, wenn Sie Zöliakie oder Gluten-Empfindlichkeit haben .
Unabhängig davon, ob es sich um eine Weihnachtsfeier im Büro oder um eine große Versammlung von Verwandten handelt, wenn Sie daran denken, was für Sie am besten ist, anstatt das gleiche Gewicht auf das zu legen, was andere von Ihnen erwarten und erwarten. Ich werde die richtigen Entscheidungen treffen.