Viele Menschen entscheiden sich dafür, zuckerfreie Bonbons zu kaufen, im Gegensatz zu regelmäßig gesüßten Bonbons mit dem Eindruck, dass sie gesünder sind als die ursprüngliche Version. Die Wahrheit ist, dass Süßigkeiten, ob zuckerfrei oder regelmäßig, immer noch Süßigkeiten sind und die meisten Süßigkeiten sind reich an Kalorien, Fett und Kohlenhydraten. Manchmal jedoch, verlangen Heißhunger und Sie brauchen nur ein kleines Vergnügen, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen.
Wenn Sie sich fragen, ob zuckerfreie Süßigkeiten eine Option für Sie sind, hier sind ein paar Punkte zum Nachdenken:
Ist zuckerfreie Süßigkeiten schlecht für dich?
- Zuckerfreie Süßigkeiten liefern normalerweise weniger Kohlenhydrate und Kalorien als normale Süßigkeiten, obwohl manchmal nur ein bisschen weniger. Der Schlüssel hier ist, dass zuckerfrei nicht kohlenhydratfrei bedeutet, also wenn Sie Kohlenhydrate oder Kalorien beobachten, müssen Sie immer noch darauf achten, es nicht zu übertreiben. Lesen Sie das Ernährungsetikett, um zu verfolgen, wie viele Kohlenhydrate und Kalorien Sie insgesamt zu sich nehmen.
- Zuckeralkohole (wie Maltitol, Erythritol, Lactitol, Mannitol, Sorbit usw.) werden oft in zuckerfreien Bonbons und Süßigkeiten verwendet. Zuckeralkohole haben typischerweise eine geringere Wirkung auf den Blutzucker als normaler Zucker. Sie sind auch ideal für die Senkung der Kohlenhydrate und Kalorien in einer Nahrung, die ein bis vier Mal weniger Kalorien als Zucker enthält. Aber sie haben auch ein paar mögliche Nachteile. Die häufigsten negativen Nebenwirkungen sind Blähungen, Blähungen und Durchfall. Die American Diabetes Association behauptet, dass Zuckeralkohole in einer moderaten Menge akzeptabel sind, aber nicht im Übermaß gegessen werden sollte. Es hängt also wirklich davon ab, wie gut Sie es tolerieren, ob Sie es essen können oder nicht.
- Zuckerfrei bedeutet auch nicht fettfrei. Vor allem zuckerfreie Pralinen können reich an gesättigten Fettsäuren sein, die in Kakaobutter enthalten sind. Darüber hinaus haben viele Backwaren, die Zuckeralkohole als Süßstoff verwenden, gesättigter oder trans-Fettsäuren als normale Versionen. Daher ist es wichtig, achtsam zu sein, wenn Sie zuckerfreie Pralinen essen, besonders wenn Sie an einer Herzerkrankung leiden, übergewichtig sind, Diabetes haben oder aus irgendeinem anderen Grund vorsichtig mit Ihrer Fettaufnahme sind.
- Kontrolliere deine Portion. Wenn Sie die Einstellung haben, dass, weil etwas zuckerfrei ist, dass Sie mehr essen können, als Sie normalerweise würden, dann ist vielleicht zuckerfrei nicht die richtige Option für Sie. Zuckerfreie Leckereien sind keine kostenlosen Lebensmittel, da sie immer noch Kalorien, Fett und Kohlenhydrate enthalten. Manchmal sind diese Arten von Leckereien nicht so befriedigend wie die echte Sache. Daher kann es sinnvoller sein, einfach eine kleine Portion Süßes zu essen. Zum Beispiel 1 Unzen dunkle Schokolade oder 1/2 Tasse echtes Eis.
- Was ist mit dem Geschmack? Wenn Sie den Geschmack in Betracht ziehen, werden Sie vielleicht feststellen, dass zuckerfreie Pralinen oder Backwaren ein Misserfolg sind. Wenn Sie den Geschmack nicht mögen, überspringen Sie es. Es macht keinen Sinn, es zu essen, nur weil es zuckerfrei ist. Stattdessen könnte es am besten sein, eine kleine Menge der echten Sache zu haben. Besser noch, überspringen Sie die Süßigkeiten und wählen Sie einen Snack, der etwas Süßes mit einigen anderen gesunden Zutaten wie Ballaststoffen und Protein vermischt. Zum Beispiel paar Erdbeeren mit einem Stück dunkler Schokolade oder Dip Apfelscheiben in Erdnussbutter. Sie können Snacks finden , die befriedigend und gesund sind.
> Quellen:
> Amerikanische Diabetes-Vereinigung. Zuckeralkohole.