Die Fähigkeit von Kalium, den Blutdruck zu senken, wird oft ignoriert
Hypertonie (oder abnorm hoher Blutdruck) ist eine der am häufigsten vorkommenden chronischen Erkrankungen. Es ist daher auch ein Problem der öffentlichen Gesundheit. Laut der Centers for Disease Control (CDC) lag die Prävalenz von Bluthochdruck bei US-amerikanischen Erwachsenen ab 18 Jahren in den Jahren 2011-2012 bei 29,1 Prozent. Weltweit lag die Gesamtprävalenz des erhöhten Blutdrucks bei Erwachsenen im Alter von 25 Jahren und darüber im Jahr 2008 bei etwa 40 Prozent.
Anhaltender Bluthochdruck hat ernste Konsequenzen, die zu einem erhöhten Risiko für Schlaganfall, Herzinfarkt, Nierenversagen usw. führen. Die Behandlung von Bluthochdruck ist ein sich ständig entwickelndes Gebiet, ein Unternehmen, das vor etwa einem Jahrhundert begann.
Eine kurze Geschichte der Hypertonie
Es ist schwer vorstellbar, dass die moderne Technik der Blutdruckmessung erst seit etwas mehr als 100 Jahren existiert (als der russische Chirurg Dr. Kortokoff die Methode in einem einzigen Absatz beschrieb). Während wir dann Blutdruck messen konnten, wusste niemand wirklich, was ein "normaler" menschlicher Blutdruck sein sollte. Später wurden bevölkerungsbezogene Studien durchgeführt, um diese Frage zu beantworten. Mit diesem Wissen kam die Erkenntnis, dass ein höherer Blutdruck das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen erhöhen könnte.
Leider gab es zu Beginn des 20. Jahrhunderts keine gute Behandlung für Hypertonie. Die wenigen Behandlungsstrategien klingen nach heutigen Maßstäben fast mittelalterlich und barbarisch.
Diese beinhalteten Blutabnahmen durch Phlebotomie oder sogar das Ausschneiden von Nieren, um den Blutdruck zu senken. Tatsächlich wurde ein stark erhöhter Blutdruck sogar als maligner Hypertonie bezeichnet, das Wort bösartig, was auf eine ebenso schlechte Prognose hindeutet wie Krebs.
Moderne Behandlungen für hohen Blutdruck
Heute müssen Ärzte nicht mehr Vampir spielen, um den hohen Blutdruck ihrer Patienten zu behandeln.
Dies ist zum Teil auf unser besseres Verständnis der Physiologie des menschlichen Blutdrucks und auf die Auswirkungen externer Faktoren wie Ernährung (einschließlich Elektrolyte wie Natrium, Kalium usw.) zurückzuführen. Wie bei vielen Problemen, je mehr wir lernen, desto mehr Fragen tauchen auf.
So könnte der durchschnittliche Mensch den Fehler machen zu denken, dass der moderne Arzt die Kunst und Wissenschaft der Behandlung von Bluthochdruck perfektioniert hat. Aber auch heute noch ist die Behandlung von Bluthochdruck und die Frage, wie man sich dem Problem annimmt, immer noch Gegenstand intensiver Forschung und Debatte. Man muss sich nur mehrere Richtlinien anschauen, die von Organisationen auf der ganzen Welt veröffentlicht werden und dem durchschnittlichen Arzt sagen, wann und wie Bluthochdruck zu behandeln ist. Jeder behauptet, das letzte Wort zu diesem Thema zu sein; das heißt, bis die nächste Richtlinie herauskommt. Eine der allgemeinen Richtlinien, die in den USA von Ärzten zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet werden, ist die sogenannte Joint National Committee (JNC) -Richtlinie.
Wie ist der Blutdruck reguliert?
Bevor wir die Rolle von Kalium bei der Regulierung des Blutdrucks verstehen, ist es wichtig, einen Überblick zu haben, wie genau unser "Thermostat" für Blutdruck funktioniert. Dieser Thermostat beinhaltet eine komplexe Koordination von Mechanismen, die durch unser Nervensystem reguliert werden, die Nieren, das endokrine System, das Hormone bildet, das Herz, unsere Blutgefäße, die Menge an Flüssigkeit, die in den Blutgefäßen fließt, unser Elektrolytniveau und mehr.
Für etwas, das so trivial erscheint (wie wenn du sagst: "Mein Blutdruck ist 120/80"), ist es faszinierend zu erkennen, wie dieser ultrakomplexe Mechanismus jede Sekunde unseres Lebens in perfekter Koordination arbeiten muss, um unser Blut zu behalten Druck läuft genau dort, wo es sein sollte.
Elektrolyte und Bluthochdruck: Kalium
Wenn es um Elektrolyte und Blutdruck geht, verstehen die meisten Ärzte und sogar der durchschnittliche Mensch die Rolle von Natrium. Die Patienten werden bombardiert mit Nachrichten über den Abbau ihrer Natriumaufnahme, und das zu Recht. Leider wird im Verlauf einer klinischen Diskussion nicht genügend Gewicht auf die positive Rolle von Kalium beim Blutdruck gelegt.
Wie hier beschrieben , hat Kalium eine wesentliche Rolle in der menschlichen Physiologie und ist ein lebensnotwendiges Element. Seine Gehalte werden weitgehend von den Nieren aufrechterhalten. Es gibt Daten, die darauf hindeuten, dass das Essen von zu wenig Kalium in unserer Ernährung zu einem Anstieg des Blutdrucks führen und sogar das Risiko von Nierenerkrankungen und Schlaganfällen erhöhen kann. Es gibt auch Daten aus einer Meta-Analyse, die zeigten, dass ein 1,6-Gramm-Anstieg der Kaliumaufnahme pro Tag das Schlaganfallrisiko um bis zu 21 Prozent senken könnte. Und wenn Sie die Situation verschlimmern, indem Sie eine hohe Menge an Natrium verbrauchen, dann ist die Wirkung auf Ihren Blutdruck noch übertrieben. Es scheint also, dass Kalium eindeutig der gute Typ ist, wenn es um unseren Blutdruck geht.
Warum senkt Kalium den Blutdruck?
Wir sind uns noch nicht sicher. Dies ist jedoch wieder Gegenstand aktiver Forschung. Eine der Hypothesen, die untersucht werden, ist der Einfluss von Kalium auf die Fähigkeit der Nieren, Natrium aus dem Körper zu entfernen. Wir wissen, dass niedrige Kaliumspiegel aus einer kaliumarmen Diät die Reabsorption von Natrium in der Niere erhöhen und eine Hypertonie verursachen können.
Könnte das Essen einer hohen Kaliumdiät den Blutdruck senken?
Während mehrere Studien durchgeführt wurden, um diese Frage zu beantworten, hat eine größere Meta-Analyse von 16 randomisierten Studien es leichter gemacht, die Daten zu interpretieren, indem wir die Zahlen für uns zusammenfassen. Wir haben daher Hinweise darauf, dass ein Anstieg der Kaliumaufnahme möglicherweise den Blutdruck bei Patienten senken könnte, die an Bluthochdruck leiden. Normale Personen ohne Probleme mit hohem Blutdruck sehen jedoch möglicherweise keine ähnliche Verringerung. Es scheint auch eine Korrelation zwischen Dosis und Wirkung zu bestehen, wobei bei Personen mit dem höchsten Anstieg der Kaliumaufnahme (von 90-120 mÄq pro Tag) eine stärkere Blutdrucksenkung beobachtet werden konnte.
Hohe Kalium-Diät ist nicht für jedermann
Bevor Sie mit dem Verzehr von Bananen und Tomaten beginnen, nehmen Sie sich bitte ein paar Minuten Zeit, um mit Ihrem Arzt zu besprechen, ob eine kaliumhaltige Diät für Sie geeignet ist oder nicht. Es würde Menschen geben, für die eine kaliumreiche Diät mehr schmerzen könnte, als es hilft. Dazu gehören Menschen mit fortgeschrittener Nierenerkrankung oder Menschen mit bestimmten Arten von Blutdruckmedikamenten wie Angiotensin-Converting-Enzym (ACE) -Inhibitoren oder Spironolacton, wo eine hohe Kalium-Diät das Risiko von gefährlich hohen Kaliumspiegel im Blut / Hyperkaliämie erhöhen könnte. Für den richtigen Patienten kann eine kaliumreiche Diät mit kardiovaskulären Vorteilen kommen, wie die Daten oben suggerieren.
> Quellen
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