Ich wette, dass es nicht eine Person gibt, die das liest, die auf die eine oder andere Weise nicht von Krebs berührt wurde - und wahrscheinlich mehr als einmal. Und doch kann Krebs zwar zerbrechen und Leben auf verheerende Weise verkürzen, aber heute gibt es mehr Anlass zum Feiern als jemals zuvor, wenn es um medizinische Durchbrüche und Krebsvorsorge geht.
Während es zunächst seltsam erscheinen mag, das Thema Krebs positiv zu beleuchten, zeigen zahlreiche Studien weiterhin, dass beispielsweise die "psychologische Haltung, die Patienten als Reaktion auf Krebs einnehmen, in manchen Fällen den Verlauf ihrer Erkrankung beeinflussen kann . "
Die American Association for Cancer Research (AACR) ist eine Organisation, die die Ursache leitet. Sie haben vor kurzem die Kampagne #RealHopeIs gestartet, die erstaunliche Geschichten über Überleben, Mut und Hoffnung zum Leben erweckt. Ihr Projekt erinnert uns an alle großen Fortschritte, die die Medizin und die Forschung in Bezug auf Krebsforschung und -behandlung gemacht haben. Und die AACR Foundation heißt alle willkommen, die bei der Bewältigung der Krebs-Herausforderungen Versprechen gehalten haben, ihre eigenen Videos zu veröffentlichen, um anderen mit ähnlichen Problemen zu helfen.
Zurück zum Wesentlichen
Glücklicherweise ist Krebs heute eine ganz andere Diagnose als noch vor Jahren. Wir haben eine bessere Erkennung und Prävention sowie neue Therapien. Und aus der Sicht des Lebensstils gibt es viele Dinge, die wir tun können, um unser Risiko zu senken:
- Trainiere regelmäßig und bewahre ein gesundes Gewicht. Experten schätzen, dass wir ein Drittel aller Krebserkrankungen vermeiden können, indem wir uns gesünder ernähren und uns häufiger bewegen.
- Stoppen Sie zu rauchen und begrenzen Sie Ihren Alkoholkonsum.
- Seien Sie schlau über die Sonnenexposition (und vergessen Sie nicht die Sonnencreme - auch an Nicht-Pool- oder Strandtagen).
- Getestet werden, vor allem für Gebärmutterhalskrebs und Darmkrebs . Ich schlage vor, mit Ihrem Hausarzt zu sprechen und Termine für geeignete Krebsvorsorgeuntersuchungen festzulegen. Denken Sie daran, dass etwas, das wie eine lästige Pflicht aussieht, Ihr Leben retten oder verlängern könnte.
Freundlichere Nahrungsmittel
Sie werden nicht überrascht sein zu hören, dass ich über Ernährung und Ernährung als eine Möglichkeit, Krebs zu verhindern (und im Allgemeinen gesund bleiben) zu diskutieren. Ich weiß, dass viele dieser Informationen überwältigend sein können. Also hier werde ich fünf einfache Lebensmittel-Swaps teilen, die das Potenzial haben, einen langen Weg zu gehen, um Ihnen zu helfen, Sie und das Krebsrisiko Ihrer Familie zu reduzieren.
- Anstatt Fleisch auf den Grill zu werfen, solltest du es zuerst in einer würzigen Gewürzmischung marinieren. Beim Kochen von Fleisch bei hohen Temperaturen entstehen Chemikalien, sogenannte heterozyklische Amine (HCAs), die mit vielen Krebsarten in Verbindung gebracht werden. Studien haben gezeigt, dass das Marinieren von Fleisch vor dem Grillen die HCA-Bildung um bis zu 96 Prozent reduzieren kann.
- Anstatt Ihre gebackene Kartoffel mit Butter und saurer Sahne zu übergießen, versuchen Sie, warme Marinara-Soße und eine Prise Parmesan hinzuzufügen. Lycopin (ein starkes Antioxidans, das in Tomaten konzentriert ist) wurde mit der Verringerung des Risikos für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht.
- Statt Selleriestangen und Gurkenscheiben mit Hummus servieren, versuchen Sie Brokkoli und Blumenkohlröschen. Beide enthalten Phytochemikalien, die sogenannten Glucosinolate, die das schützende Enzym Sulforaphan produzieren (ein Punch gegen Krebs, weil es helfen kann, schädliche Substanzen zu entgiften und als antimikrobielles Mittel zu wirken).
- Anstatt Granulate zu Joghurt zu geben, versuchen Sie Granatapfelkerne (beladen mit Polyphenolen wie Tanninen, die das Wachstum von Krebszellen hemmen und krebserregende Verbindungen deaktivieren könnten). Plus die Samen fügen einen großen Knirschenfaktor hinzu!
- Statt ein Eis am Stiel oder ein Eis zu genießen, versuchen Sie gefrorene, violette Trauben. Die rote Haut der Trauben ist reich an einem Antioxidans namens Resveratrol (die gleiche nützliche Verbindung im Wein), die dazu beitragen kann, dass sich Krebs nicht bildet und ausbreitet.
Mach deine Hausaufgaben
Für weitere Informationen und um Ihre eigenen #RealHopeIs Geschichten zu teilen, besuchen Sie die Facebook-Seite des National Cancer Research Month.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ist der Gesundheits- und Ernährungsexperte der NBC TODAY Show und Gründer von Nourish Snacks.