Es ist allgemein bekannt, dass Diabetes eine Erkrankung des Insulinmangels ist. Bislang wurde nicht allgemein anerkannt, dass Insulin ein hochoktanischer Treibstoff für das Krebswachstum ist. Der Zusammenhang zwischen hohen Insulinspiegeln im Blut und dem Krebswachstum wurde mir zum ersten Mal von Patienten aufgezeigt, die eine strenge Diät als Mittel zur Behandlung ihres Krebses anwendeten. Patienten, die ein makrobiotisches Regime begannen, würden innerhalb weniger Monate schnell abnehmen.
Im selben Zeitraum sank auch der PSA-Wert , ein ermutigendes Zeichen dafür, dass Krebs in Schach gehalten werden könnte.
Was ist eine makrobiotische Diät?
Makrobiotische Diäten sind nicht neu. In den 1920er Jahren kam Yukikazu Sakurazawa aus Japan nach Paris. Er nahm den Namen "George Ohsawa", nannte seine Lehre "Makrobiotik." Ohsawas Lehre wurde von Michio Kushi im Jahr 1949 in die Vereinigten Staaten gebracht. Die Grundlage dieser Philosophie war die Überzeugung, dass Rückkehr zu der in Agrarkulturen üblichen Diät Die menschliche Geschichte könnte Krankheiten vorbeugen und ihnen entgegenwirken.
Es gibt viele Variationen auf der Diät. Die "healing version" der Diät ist speziell auf Krebspatienten zugeschnitten und besonders restriktiv, sie besteht hauptsächlich aus Vollkornprodukten und Gemüse. Grundnahrungsmittel sind Miso-Suppe, brauner Reis, Linsen und "Meeresgemüse" wie Nori und Seetang. Streng verboten sind Zucker, Fette, Fleisch, Milchprodukte, Öle (mit etwas Kochgenuss) und sogar die meisten Früchte.
Verarbeitete Lebensmittel wie Brot und Nudeln werden ebenfalls konsequent vermieden.
Natürlich ist diese Diät nichts für schwache Nerven. Darüber hinaus glauben Befürworter, dass der Heilungsprozess durch die Beteiligung jedes Einzelnen bei der Zubereitung seiner eigenen Nahrung verbessert wird - die Antithese unserer vorverpackten Mikrowellenkultur. Die makrobiotische Präferenz ist immer für Lebensmittel, die saisonabhängig und lokal angebaut sind.
Die Zeit für das Sammeln und Vorbereiten von Nahrungsmitteln kann sehr anspruchsvoll sein.
Was die Forschung zeigt
Medizinische Unterstützung wächst für die Verwendung von Diät, um Prostatakrebs entgegenzuwirken. Dr. Dean Ornish, der in der Zeitschrift "The Journal of Urology" vom September 2005 bekannt wurde, veröffentlichte eine Studie, die ein intensives Ernährungsprogramm mit veganer Ernährung (vegetarisch, nicht-Milchprodukte) verwendet. Er ermutigte auch Aerobic-Übungen und Stress-Management-Techniken. Er studierte 93 Männer, von denen die Hälfte zufällig dem Ornish-Programm zugewiesen wurde. Der Rest diente als nicht behandelte Vergleichsgruppe. Nach 12 Monaten hatten die behandelten Männer eine statistisch signifikante Verringerung ihres PSA-Niveaus erreicht.
Als Ornish weitere Laborstudien mit dem Blut seiner Teilnehmer durchführte, waren die Ergebnisse ziemlich dramatisch. Blutserum von den Männern in beiden Gruppen wurde an Prostatakrebs-Zelllinien "gefüttert", die in Petrischalen am Leben erhalten wurden. Die Zellen, die mit Serum von Männern gefüttert wurden, die nicht im Ornish-Programm waren, wuchsen achtmal schneller als die Zellen, die Serum von Männern in der Behandlungsgruppe erhielten.
Bahnbrechend wie diese Ergebnisse sind, gab Ornish Artikel keine Theorie, warum sein Programm arbeitete. Eine Überprüfung von Laborbefunden bei Patienten in unserer medizinischen Praxis könnte jedoch einen Hinweis auf den zugrunde liegenden Mechanismus liefern, der eine diätetische Intervention so effektiv macht.
Männer mit makrobiotischer Ernährung haben in den 70er Jahren einen Blutzuckerspiegel, obwohl sie nicht gefastet hatten. Blutzucker in den meisten Menschen, wenn nach einer Mahlzeit überprüft, in der Regel im Bereich von 120 bis 150 laufen. Es ist logisch, zu dem Schluss zu kommen, dass ein Zusammenhang zwischen niedrigen Blutzuckerspiegeln und verzögertem Krebswachstum besteht. Krebszellen sind besonders gierig nach Zucker. Zucker (Glukose) ist wie Benzin und tankt alle Zellen.
All dies scheint darauf hinzudeuten, dass der Blutzuckerspiegel die treibende Kraft für das Krebswachstum ist. Aber es erklärt nicht, dass Diabetiker - Männer mit chronisch hohem Blutzucker - weniger Prostatakrebs haben als normale Männer.
Warum? Denn Diabetes ist eine Erkrankung mit niedrigen Insulinspiegeln. Wir wissen, dass Zucker im Blut ohne die Hilfe von Insulin nicht in die Zellen gelangen kann. Insulin wird hergestellt und in der Bauchspeicheldrüse gelagert, bis es als Reaktion auf hohe Glukosespiegel ins Blut freigesetzt wird . Wenn der Blutzuckerspiegel steigt, beschleunigt sich die Insulinfreisetzung und der Krebs erhält mehr von der Energie, die er benötigt.
Die Diät-und Krebs-Verbindung
Es kann sein, dass der Zusammenhang zwischen Ernährung und Krebs daher nur indirekt vom Blutzuckerspiegel abhängt. Es ist nicht der hohe Blutzucker per se, sondern der hohe Insulinspiegel, ausgelöst durch hohe Blutzuckerwerte, der ein schnelles Krebswachstum simuliert. Es gibt mehrere Gründe, warum dies sinnvoll ist. Insulin ist eines der stärksten Wachstumshormone im Körper. Mehrere Studien haben bereits einen Zusammenhang zwischen hohen Insulinspiegeln und Prostatakrebs berichtet. Zwei dieser Studien zeigen, dass hohe Insulinspiegel oder eine hohe Zuckerdiät (die hohe Insulinspiegel verursacht) mit einer höheren Inzidenz von Prostatakrebs in Verbindung stehen. Eine dritte Studie hat berichtet, dass erhöhte Insulinspiegel mit der Entwicklung von aggressiveren Prostatakrebs assoziiert sind.
Die wirkliche Frage ist dann, wie Insulin am besten kontrolliert und unterdrückt werden kann. Die Ernährung ist sicherlich wichtig. Das Diätmodell zur Insulinkontrolle existiert bereits vor vielen Jahren für Diabetiker in einer sogenannten Diät mit niedrigem glykämischen Index . Eine diabetische Ernährung ist wahrscheinlich von Vorteil. Studien haben auch Antikrebswirkungen mit Metformin gezeigt , einem generischen Medikament, das seit Jahrzehnten auf dem Markt ist.
Es gibt eine Reihe von Studien, die bestätigen, dass Übergewicht und übermäßiges Essen signifikant zur erhöhten Inzidenz und Aggressivität von Prostatakrebs beitragen. Es scheint jedoch, dass Insulin eine zentrale Triebkraft für das Krebswachstum sein kann. Substantielle Forschung wird von pharmazeutischen Unternehmen für weitere Untersuchungen von Medikamenten, die Insulin unterdrücken, unterstützt.
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