Piment kommt aus der unreifen, getrockneten Beere eines kleinen Baumes namens Pimento officinalis oder Pimento diocia . Es ist auch bekannt als Piment, Jamaica Pfeffer, Myrte Pfeffer, Newspice, Pimenta und Gewürznelken Pfeffer.
Es wurde zuerst "Pimento", Spanisch für Pfeffer, von Entdeckern im 16. Jahrhundert wegen der dunkelbraunen, faltigen Haut genannt.
Wenn Sie Piment schon einmal probiert haben und einen Hauch von Pfeffer, Nelken , Zimt , Muskat und Wacholder geschmeckt haben, werden Sie sehen, warum es von den Engländern "Piment" genannt wurde.
Verwendet
Obwohl wir es als Kochzutat betrachten, wird Piment auch in der alternativen Medizin verwendet.
Piment ist etwa 4% Öl. Eine Verbindung im Öl, Eugenol genannt, soll antiseptische und schmerzlindernde Eigenschaften haben. Vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Piment auch bestimmte Bakterien, Viren und Pilze bekämpfen kann.
1) Gas und Blähungen
Piment kann mit 1/2 Teelöffel gemahlenem Pimentpulver, das 10 Minuten lang mit 1 Tasse heißem Wasser bedeckt ist, zu einem Tee verarbeitet und dann gestreckt werden. Der Tee kann einmal täglich eingenommen werden. Es wird angenommen, dass es am besten zwischen den Mahlzeiten eingenommen wird, da es die Aufnahme von Mineralien wie Eisen beeinträchtigen kann.
2) Muskelschmerzen
Piment ist ein traditionelles pflanzliches Heilmittel für Muskelschmerzen und Schmerzen. Um sicherzustellen, dass es in Kontakt mit dem schmerzhaften Bereich bleibt, schlagen Kräuterkundige oft vor, einen Breiumschlag (Gips) zu machen, indem man gemahlenen Piment mit gerade genug Wasser mischt, um eine dicke Paste herzustellen. Es wird auf die schmerzende Stelle aufgetragen und mindestens 20 Minuten lang belassen.
Ein dünnes Stück Gaze kann über die Pimentpaste aufgetragen werden, um ein Austrocknen zu verhindern und ein Durcheinander zu verhindern.
Vorbehalte
Obwohl Praktizierende manchmal vorschlagen, sehr kleine Mengen (nicht mehr als drei Tropfen pro Tag) des Öls anzuwenden, sollten größere Mengen des reinen Öls nicht auf der Haut verwendet werden, da dies zu Reizungen führen kann.
Größere Mengen könnten auch über die Haut aufgenommen werden und zu einer Überdosierung führen.
Pimentöl sollte nur unter Aufsicht eines Heilpraktikers eingenommen werden. Selbst ein Teelöffel kann zu einer Eugenol-Vergiftung führen, deren Symptome Übelkeit , Erbrechen, Krämpfe und Verlangsamung des zentralen Nervensystems sind.
Bestimmte Leute können allergisch auf Piment sein.
Benachrichtigen Sie sofort Ihren Arzt, wenn Sie nach der Einnahme von Piment Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Krampfanfälle oder Hautausschlag bemerken.
Ein Wort von
Aufgrund der begrenzten Forschung ist es zu früh, Piment als Behandlung für jeden Zustand zu empfehlen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Krankheit und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege schwerwiegende Folgen haben kann. Wenn Sie in Erwägung ziehen, Piment für gesundheitliche Zwecke zu verwenden, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.
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