Tipps zum Transformieren von Frühstück Favoriten in einer Cholesterin-Senkung Ernährung
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und es kann den Ton für Ihre anderen Mahlzeiten und Heißhunger geben. Wenn Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten, kann es für Sie zunächst etwas schwierig sein, gesunde Nahrungsmittel zum Frühstück zu wählen. Manchmal kann eine solche Diät dazu führen, dass Sie zu bewährten Favoriten wie Bagel und Frischkäse oder Speck und Eiern zurückkehren.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem gesunden, reichhaltigen Frühstück, können Sie Ihren Cholesterinspiegel in einem gesunden Bereich halten. Es kann auch das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln später am Tag verhindern. Schauen wir uns ein paar Tipps an, um sicherzustellen, dass traditionelle Frühstücksspeisen Ihr Herz gesund halten und Ihren Appetit befriedigen.
Milch und Getreide
Dieses einfache Frühstück ist eine gute Möglichkeit, Zeit zu sparen. Aber es kann auch Fett und Zucker zu Ihrer Ernährung früh am Tag hinzufügen, die Ihre Lipide erhöhen können. Um dies zu verhindern, erwägen Sie einige gesunde Veränderungen und Ergänzungen zu Ihrem Morgen Schüssel mit Müsli.
- Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett. Wenn Sie das nächste Mal nach Ihrem Lieblingsmüsli greifen, werfen Sie einen Blick auf das Nährwertschild. Ein ideales Getreide sollte wenig Zucker und Fett enthalten. Wenn Ihr Getreide in einer oder beiden dieser Zutaten reich ist, sollten Sie den Wechsel zu einem gesünderen Getreide in Betracht ziehen. Wenn Sie schon dabei sind, überprüfen Sie auch den Fasergehalt. Lösliche Ballaststoffe können Ihren LDL- Cholesterinspiegel mäßig senken. Es kann auch Sättigung (das "volle" Gefühl) erhöhen und dieses leichte Frühstück schließlich füllen.
- Verwenden Sie fettarme Milch. Der Wechsel zu fettarmer oder fettarmer Milch kann helfen, zusätzliches Fett zu reduzieren. Darüber hinaus in Betracht ziehen , Sojamilch anstelle von Kuhmilch in Ihrem Müsli zu verwenden.
- Auf künstliche Aromen verzichten. Einige Cerealien fügen künstliche Aromen wie Beeren oder Schokolade hinzu. Als Alternative betrachten Sie ein einfaches Getreide und fügen Sie Ihre eigenen Aromen hinzu. Dies kann helfen, Fett und Zucker zu reduzieren, während gesündere Nahrungsmittel in Ihre Ernährung eingeführt werden. Wenn Sie nach einem süßeren Geschmack suchen, probieren Sie frische Erdbeeren oder Blaubeeren. Wenn Sie ein wenig mehr Würze verlangen, überlegen Sie, Zimt hinzuzufügen (es versüßt auch).
- Schalten Sie es aus. Müsli ist nicht das einzige schnelle Frühstück in einer Schüssel. Es gibt viele andere Lebensmittel, die für Ihr Herz genauso füllend und gesund sein können. Warme Haferflocken sind eine ausgezeichnete Alternative, besonders an einem kalten Tag.
Pfannkuchen mit Butter und Sirup
Pfannkuchen sind ein köstliches Frühstück, das möglicherweise Fett und Zucker zu Ihrer Diät hinzufügen kann. Wenn Sie einige der Zutaten in diesem traditionellen Lieblingsgericht wechseln, können Sie ein kalorienreiches Frühstück in ein herzgesundes verwandeln.
- Fügen Sie Ihren Pfannkuchen Fasern hinzu. Hinzufügen von Haferflocken oder andere Vollkornprodukte zu Ihrem Pfannkuchenteig können hinzufügen Ballaststoffe und Masse zu Ihren Pfannkuchen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.
- Verschrotten Sie die Butter und den Sirup. Diese zwei Zutaten haben das meiste Potential, um Ihrem Frühstück Fett und Zucker hinzuzufügen. Wechseln zu gesünderen Zutaten kann eine ganze Menge Geschmack hinzufügen, ohne Ihren Cholesterinspiegel zu erhöhen. Fügen Sie eine Handvoll frischer Beeren oder Kirschen hinzu oder greifen Sie auf einen Schuss einfachen, fettfreien Joghurts.
- Mach es würziger. Die Zugabe von Zimt, Muskat, Ingwer, Kürbis oder anderen Gewürzen zu Ihrem Pfannkuchenteig kann den Geschmack eines ansonsten einfachen Pfannkuchens verstärken.
Bagels und Frischkäse
Wenn richtig zubereitet, können Bagels ein herzgesundes, leichtes Frühstück sein . Das Hinzufügen der falschen Zutaten kann jedoch einen Bagel erzeugen, der kalorienreich ist und Ihre cholesterinsenkende Diät sabotieren kann.
Wenn Bagels das Essen sind, an das Sie sich zum Frühstück wenden, sollten Sie ein paar cholesterinfreundliche Änderungen vornehmen.
- Wählen Sie ballaststoffreiche Bagels. Auswahl Bagels, die Vollkorn oder Vollkornbrot sind gesündere Auswahl als andere Bageltypen.
- Fügen Sie nur gesunde Beläge hinzu. Frischkäse ist ein verbreiteter Bagelaufstrich, aber er könnte auf das Fett packen, wenn er nicht sparsam verwendet wird. Entscheiden Sie sich stattdessen für fettarme Aufstriche. Wenn Sie etwas verändern möchten, sollten Sie Ihre eigenen Brotaufstriche zubereiten, indem Sie frisches gehacktes Obst, Räucherlachs, Schnittlauch oder fettarmen Joghurt hinzufügen. All dies wird Geschmack ohne zu viel Fett hinzufügen.
- Schalten Sie es mit alternativen Lebensmitteln um. Müde jeden Tag Bagel essen? Probieren Sie stattdessen einen Muffin. Wenn sie richtig zubereitet werden, bieten Muffins auch eine nahrhafte, ballaststoffreiche Alternative zu Bagels. Wenn Sie nach Ideen suchen, gibt es viele leckere, fettarme Rezepte, die Herz-gesunde Zutaten wie Haferflocken, Obst und Gewürze verwenden.
Schinkenspeck mit Eiern
Wenn Sie an ein großes Frühstück denken, sind Speck und Eier häufig auf der Speisekarte. Diese beiden Zutaten können jedoch auch mehr Fett und Cholesterin in Ihre cholesterinsenkende Diät einbringen. Ein paar einfache Änderungen können dieses Frühstück Liebling ein wenig gesünder machen.
- Eier. Eier enthalten viel Protein und andere Nährstoffe, aber sie sind auch reich an Cholesterin - die meisten davon sind im Eigelb enthalten. Wenn Sie den Cholesteringehalt senken möchten, versuchen Sie, das Eigelb während der Zubereitung aus dem Eiweiß zu entfernen. Wenn Ihr Rezept mehr als ein Ei erfordert, können Sie möglicherweise ein ganzes Ei zusammen mit dem Weiß eines anderen Eies verwenden. Zusätzlich können Sie einen Eiersatz verwenden, der kein hinzugefügtes Cholesterin beiträgt. Vergessen Sie nicht, auch die anderen Zutaten zu beobachten, die Sie zu Ihren Eiern hinzufügen. Käse, Vollmilch und Butter fügen alle zusätzliches Fett hinzu.
- Speck. Anstatt regelmäßig abgepackten Speck zu verwenden, versuchen Sie Putenspeck oder kanadischen Speck. Beide Produkte enthalten weniger gesättigtes Fett als ihr fettreicher Gegenstück. Zusätzlich können Sie den Speck komplett durch Streifen gebackenen Fischs ersetzen.
Genießen Sie ein gesundes (und nicht langweilig) Frühstück
Mit diesen gesunden Tipps können Sie Ihre Lieblingsfrühstücksprodukte genießen und Ihren Cholesterinspiegel gesund halten. Selbst wenn Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten, kann Ihr Frühstück viel Abwechslung haben und wird nie langweilig. Viel Spaß damit und sehen, wo gute Frühstücksmöglichkeiten Sie hinbringen.