Nut Allergy Guidelines helfen Ärzten und Patienten Cope

Erfahren Sie, wie Experten die Diagnose und Behandlung dieser Allergien empfehlen

Die meisten Ärzte und andere Kliniker, die sich um Menschen mit Erdnussallergien und Baumnussallergien kümmern, haben keine formelle Ausbildung im Umgang mit diesen Arten von Allergien und daher kann die Pflege uneinheitlich sein: Je nachdem, welchen Arzt Sie fragen, können Sie unterschiedliche Ratschläge erhalten und der Ratschlag basiert möglicherweise nicht auf der neuesten medizinischen Forschung.

Glücklicherweise versuchen Richtlinien für Allergien, die von der British Society for Allergy and Clinical Immunology veröffentlicht wurden, den Fachleuten des Gesundheitswesens, die Menschen mit Allergien auf Erdnüsse und Nüsse allergisch behandeln, eine Anleitung zu geben. Die Richtlinien, die von einem Expertengremium entwickelt und in der medizinischen Zeitschrift Clinical & Experimental Allergy veröffentlicht wurden , bieten auch viele Selbst-Pflege-Tipps für Menschen, die mit diesen Allergien leben.

Erdnuss- und Baumnussallergien erfordern "qualifizierte Management und Beratung", sagt Dr. Shuaib Nasser, Präsident der medizinischen Gesellschaft, die die Leitlinien entwickelt. "Die Anleitung wurde von erfahrenen Allergieexperten verfasst und sollte eine wertvolle Ressource für all diejenigen sein, die Menschen mit einer Nussallergie behandeln, sowohl in Großbritannien als auch weltweit."

Obwohl die Richtlinien für Allergien für Allergiker für Ärzte geschrieben wurden, kann jeder sie lesen und verwenden, um ihr eigenes Management von schweren Nuss- und Erdnussallergien zu verbessern.

Nuss-Allergie und Erdnuss-Allergie oft lebenslanges Problem

Baumnussallergie und Erdnussallergie sind in den USA und weltweit verbreitet: Forscher schätzen, dass zwischen 0,6 Prozent und 1,3 Prozent der Menschen in den USA allergisch auf Erdnüsse reagieren und rund 0,4 Prozent bis 0,6 Prozent der Menschen in den USA allergisch auf Nüsse reagieren (Dazu gehören Walnüsse, Mandeln, Pistazien und Pekannüsse).

Diese Arten von Allergien haben seit den frühen 1990er Jahren auch zugenommen.

Während einige Leute ihre Allergien entwachsen, bringen die meisten Leute, die eine Nuss- oder Erdnussallergie in der Kindheit entwickeln, es mit ins Erwachsensein. Das bedeutet, dass die Anzahl der von dieser Erkrankung betroffenen Menschen weiter steigen wird.

Obwohl es sehr selten ist, an einer Allergie zu sterben, passiert es, und Nuss- und Erdnussallergien sind die häufigste Ursache für schwere und tödliche allergische Reaktionen. Rund 165 Menschen starben zwischen 1999 und 2010 an Nahrungsmittelallergien in den USA. Darüber hinaus sind anaphylaktische Reaktionen auf Erdnüsse und Nüsse für Tausende von Besuchen in der Notaufnahme jedes Jahr verantwortlich.

Darüber hinaus verursacht die nahezu konstante Angst vor einer schlechten Reaktion auch bei Menschen mit Nussallergien und deren Familien erheblichen Stress. Deshalb ist es so wichtig, die aktuellste Anleitung zur Behandlung Ihrer Allergie zu haben.

Nut Allergy Richtlinien führen zu Diagnose und Behandlung

Die Leitlinien, die von einer Gruppe britischer Ärzte erstellt wurden, aber für Menschen weltweit gelten, stellen fest, dass Nussallergien am häufigsten bei kleinen Kindern auftreten - vor dem fünften Geburtstag des Kindes - und in der Regel das allererste Mal auftreten, wenn ein Kind Nüsse isst.

Babys haben ein höheres Risiko, eine Erdnussallergie zu entwickeln, wenn sie auch schwere Fälle von Ekzemen haben , eine juckende Hauterkrankung, die mit Nahrungsmittelallergien in Verbindung gebracht werden kann, oder wenn sie allergisch auf Eier reagieren. Es ist nicht klar, welche Kinder ein höheres Risiko für die Entwicklung einer Baumnussallergie haben - die Studien wurden nicht durchgeführt, um zu zeigen, wer gefährdet ist - aber viele Menschen, die allergisch auf Erdnüsse reagieren, sind auch allergisch gegen Nüsse.

Der beste Weg für Ärzte, Erdnuss- und Baumnussallergien zu diagnostizieren, heißt es in den Richtlinien, indem sie mit dem Patienten (und der Familie des Patienten, im Fall eines Kindes) über Reaktionen auf Lebensmittel sprechen und spezifische medizinische Tests für Allergien durchführen . die Expertenrichtlinien geben an.

Diese medizinischen Tests können Hautstiche beinhalten - Ihr Arzt wird Ihre Haut mit einer winzigen Menge des Nuß- oder Erdnussproteins stechen, von dem angenommen wird, dass er Ihre Allergie verursacht - und nach einer Reaktion Ausschau halten. Die Tests können auch Bluttests umfassen, die nach der Reaktion Ihres Immunsystems auf Nüsse oder Erdnüsse suchen.

Als Teil Ihrer Diagnose kann Ihr Arzt auch eine so genannte Nahrungsherausforderung durchführen, um Ihre Reaktion auf Nüsse oder Erdnüsse zu messen. Die Richtlinien besagen, dass Nahrungsmittelherausforderungen in der Regel nicht notwendig sind, können jedoch mehr Licht auf die Situation werfen, wenn die Ergebnisse der Blut- oder Pricktests nicht aussagekräftig sind oder in Konflikt mit Ihrer früheren Reaktion auf Nüsse oder Erdnüsse stehen. Wenn Ihr Arzt möchte, dass Sie sich einer Provokation unterziehen müssen, sollten Sie in den Leitlinien sicherstellen, dass diese in Anwesenheit von medizinischen Fachkräften durchgeführt wird, die mit schweren allergischen Reaktionen umgehen können.

Wie man Nuss- und Erdnussallergien am besten verwaltet

In erster Linie, die Nuss-Allergie-Leitlinien sagen Menschen mit Baumnuss und Erdnuss-Allergien benötigen klare Anleitung von ihren Ärzten, wie man Nüsse zu vermeiden und was sie tun sollten, wenn sie ihnen zufällig ausgesetzt sind.

Sie müssen wissen, wie man bestimmte Nüsse innerhalb und außerhalb der Schale erkennt und welche Arten von Lebensmitteln üblicherweise Nüsse enthalten oder bei denen eine Kreuzkontamination von Nüssen besteht, die auf demselben Gerät oder in derselben Anlage verarbeitet werden.

Zum Beispiel könnten Sie überrascht sein zu erfahren, dass Nüsse wie Mandeln und Haselnüsse zum Verdicken von Suppen und Soßen verwendet werden können, und thailändisches Essen enthält üblicherweise Erdnüsse und Erdnusssoße. Essen gehen kann besonders problematisch sein, wenn Sie ein Risiko für eine schwere allergische Reaktion haben, während bestimmte Snacks, wie Schokoriegel, und Getreide, wie Granola, ein höheres Risiko für Mutter Kreuzkontamination haben, auch wenn sie nicht Nüsse enthalten.

Ein Weg, den die Richtlinien empfehlen, über zu lernen, wo Erdnüsse und Baumnüsse sich verbergen können, ist, mit einem erfahrenen Diätetiker zu sprechen - ziehen Sie in Erwägung, Ihren Arzt für eine Überweisung zu fragen. Ein Ernährungsberater, der auf Lebensmittelallergien spezialisiert ist, kann Ihnen beibringen, wie Sie Lebensmitteletiketten lesen und Ihnen beibringen, wie Sie in Restaurants bestellen.

Darüber hinaus sollten Sie verstehen, wie Sie Notfallmedikamente wie Adrenalin-Selbstinjektoren wie Epi-Pen und Auvi-Q verwenden, wenn Sie Baumnüssen oder Erdnüssen ausgesetzt sind, heißt es in den Leitlinien.

Die Richtlinien für Nussallergien betonen auch, dass Sie Ihr Asthma unter Kontrolle halten, da schlecht kontrolliertes Asthma mit schweren allergischen Reaktionen einhergeht. Wenn Sie Asthma haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Kontrolle und achten Sie darauf, regelmäßig verschriebene Medikamente einzunehmen.

Nussallergien umfassen die ganze Familie

Für Kinder, die allergisch auf Nüsse oder Erdnüsse reagieren, muss die gesamte Familie daran beteiligt werden, das allergische Kind sicher zu halten, heißt es in den Richtlinien zur Mutterallergie. Das bedeutet, dass alle in der Familie - einschließlich der Großeltern und aller anderen Verwandten, die Zeit mit dem Kind verbringen - wissen müssen, welche Nahrungsmittel das Kind nicht haben kann und wie es mit einer Reaktion umgehen muss.

Sie müssen sicherstellen, dass die Vorschule oder Schule Ihres Kindes auch die Allergie versteht. Viele Schulen sind sehr versiert im Umgang mit möglicherweise schweren Allergien wie Erdnuss- und Nussallergien - in der Tat viele Ban Nüsse - aber Sie können sich nicht darauf verlassen, also überprüfen Sie immer die Richtlinien Ihrer eigenen Schule. Die Richtlinien empfehlen, Verbindungen mit der Krankenschwester Ihrer Schule und anderen medizinischen Fachkräften herzustellen.

Wer Lebensmittel für ein Kind, das allergisch auf Erdnüsse oder Nüsse reagiert, aufstellt, sollte wissen, wie man Lebensmitteletiketten liest und solche Lebensmittel mit einem hohen Risiko der Kreuzkontamination von Nüssen vermeidet.

Ein Wort von

Die Richtlinien der britischen Gesellschaft für Allergie und klinische Immunologie sind die ersten, die die besten Wege zur Diagnose und Behandlung von Erdnuss- und Nussallergien aufzeigen. Sie gelten für die Pflege in den USA sowie in Großbritannien

Obwohl das Dokument für Ärzte geschrieben wurde, kann es sowohl Ärzten als auch Patienten helfen, die im Umgang mit diesen potenziell schweren Allergien verwirrt waren. In der Tat, wenn Sie allergisch auf Nüsse oder Erdnüsse sind, sollten Sie in Betracht ziehen, die Richtlinien gründlich zu lesen und sie zu verwenden, um Ihr eigenes Selbstmanagement Ihrer Bedingung zu verbessern.

Sie sollten auch die Richtlinien überprüfen, um sicherzustellen, dass Ihr Arzt die aktuellsten Behandlungsempfehlungen befolgt, da das Gremium, das das Dokument verfasst hat, berichtet, dass viele Ärzte nicht über die aktuelle Diagnose und Behandlung von Allergien auf dem neuesten Stand sind. Und wenn es Ihr Kind ist, das die Allergie hat, können Sie die Richtlinien verwenden, um zu helfen, sie zu schützen.

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