Wie Sie Smart Snacks und bleiben Sie immer noch an Ihren Speiseplan
Diabetische Mahlzeitenpläne sind nicht "one size fits all". Einige Diabetiker werden auf Empfehlung ihres medizinischen Teams oder basierend auf ihren persönlichen Ernährungsvorlieben Snacks in ihre Mahlzeitenpläne einbauen lassen. Aber auch wenn Snacks nicht Teil Ihres Speiseplans sind, müssen Sie immer noch clevere Entscheidungen treffen.
Ich unterteile Diabetiker-Snack-Ideen in 3 Kategorien:
- außerplanmäßige Zwischenmahlzeit-Imbisse (die Ihren Mahlzeitplan nicht durchbrennen)
- geplante Snacks, die Teil Ihres Speiseplans sind
- Notfall-Hypoglykämie-Snacks
Ungeplant zwischen Essens-Snacks
Wenn Sie feststellen, dass Sie zwischen den Mahlzeiten regelmäßig hungern, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater. Möglicherweise müssen Sie Anpassungen an Ihrem Speiseplan vorgenommen haben. Aber für gelegentliche Hungerattacken zwischen den Mahlzeiten, greifen Sie nach einem kalorienarmen, nicht-kohlenhydratbasierten Snack.
Diese Beispiele helfen Ihnen, Ihren Hunger zu zügeln, ohne Ihren Ernährungsplan zu sprengen oder Ihren Blutzuckerspiegel zu erhöhen:
- Free Foods: Wenn es kalt ist, versuchen Sie eine Tasse heißen Tee oder natriumarme Hühnerbrühe. Wenn es heiß ist, versuchen Sie eine Tasse zuckerfreien Wackelpudding oder sehen, ob ein Glas Wasser oder ein kaltes zuckerfreies Getränk Sie bis zur nächsten Mahlzeit halten wird. (Du wirst überrascht sein, wie die Flüssigkeit dich satt fühlen lässt.)
- Unter 100 Kalorien: 2 fettfreie Mozzarella-Käsestangen, 3 Unzen Putenbrust mit niedrigem Natriumgehalt, die zu Naschstäbchen gerollt werden, oder ein hart gekochtes Ei, das mit Pfeffer bestreut wird
- Unter 200 Kalorien: 1/4 Tasse ungesalzene Nüsse oder Sellerie mit 2 Esslöffel fettarme Erdnussbutter
Geplante Snacks - Teil Ihrer Mahlzeit
Ihr Speiseplan wird Ihnen sagen, wie viele Portionen Kohlenhydrate, Protein oder Fette Sie für Ihren Snack haben sollten. Die besten Mahlzeiten Snacks kombinieren in der Regel magere Proteine oder gesunde Fette mit 15 bis 30 Gramm ballaststoffreiche Kohlenhydrate wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Diese Kombination von Nährstoffen verlangsamt die Verdauung und verursacht einen allmählichen Anstieg und Abfall des Blutzuckers.
Snacks mit einer Kohlenhydratwahl (ca. 15 Gramm Kohlenhydrate):
- 1 mittelgroßer Apfel mit 1 Esslöffel fettarmer Erdnussbutter
- 18 kleine Brezel Twists mit 1 Unze fettarmer Käse
- 3 Tassen fettarmes Mikrowellen-Popcorn und 6 bis 10 ungesalzene Nüsse
- 1 Tasse Baby Karotten, rote Paprikascheiben oder rohe grüne Bohnen mit 1/4 Tasse Hummus
- 6 Unzen Karton mit leichtem Joghurt
- 6 fettarme Vollkorncracker mit 1 Unze fettarmer Käse
- 1 Graham Cracker mit 1 Esslöffel fettarmer Erdnussbutter
Snacks mit zwei Kohlenhydrat-Optionen (ca. 30 Gramm Kohlenhydrate):
- 1 Tasse ballaststoffreiches Vollkornmüsli mit 1/2 Tasse Magermilch
- 1/2 Puten- und fettarmes Käsesandwich mit einer Portion frischem Obst
- 1 fettarmes aber faserreiches Müsli oder Müsliriegel
- 6 Unzen Karton mit leichtem Joghurt gemischt mit 1/2 Tasse Vollkornmüsli
- 1/2 Tasse zuckerfreier Pudding und 2 Vanillewaffeln
- 1/4 Tasse Trockenfrüchte und 6 bis 10 ungesalzene Nüsse
- 8 Unzen fettarme Schokoladenmilch
Notfall-Hypoglykämie "Snacks"
Sie sollten immer Kohlenhydrat-basierte Notfall-Snacks zur Hand haben, wenn Sie aufkommende Symptome von Hypoglykämie fühlen. Im Gegensatz zu Mahlzeitenplan Snacks, sollte Notfall Snacks frei von Protein und Fett sein, um die schnellste Absorption von Glucose zu ermöglichen. Eine anfängliche Notfalldosis von Glucose zur Behandlung von Hypoglykämie beträgt üblicherweise 10 bis 15 Gramm.
Das kann gefunden werden in:
- Vier Lebensretter
- 4 Teelöffel Zucker
- 1/2 Dose normales Soda oder Saft
Denken Sie daran, dass der Schlüssel hier nicht voll ist, sondern Ihren Blutzucker wieder normalisiert.