Vermeidung von Lebensmittelauslöser kann GERD Symptome reduzieren
Änderungen des Lebensstils verbessern oft die Auswirkungen von chronischem Sodbrennen . Gewohnheiten, wie wir uns kleiden, wie wir schlafen und was und wann wir essen, können bestimmen, wie häufig wir an saurem Reflux leiden und wie schwer diese Episoden sein werden. Änderungen in unserem Lebensstil können uns eine gewisse Kontrolle über diese Sodbrennen-Episoden geben.
Ändern, was und wann Sie essen
Essen Sie kleinere, häufigere Mahlzeiten.
Große Mahlzeiten erweitern Ihren Magen und erhöhen den Aufwärtsdruck gegen den unteren Schließmuskel der Speiseröhre und machen es schwer für sie geschlossen zu bleiben.
Legen Sie sich nach dem Essen etwa drei Stunden lang nicht hin. Wenn Sie sich innerhalb von drei Stunden nach dem Essen hinlegen, kann die Magensäure, die Ihre Nahrung verdaut, in Ihre Speiseröhre fließen und Sodbrennen verursachen. Die Schwerkraft hilft, die Magensäfte davon abzuhalten, in die Speiseröhre zu gelangen, und unterstützt den Fluss von Nahrungsmitteln und Verdauungssäften vom Magen in den Darm.
Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von Säure-stimulierenden Lebensmitteln und Getränken Sie sollten Lebensmittel essen, die Sie selten Sodbrennen verursachen und vermeiden Sie die Lebensmittel, die tun. Die unten aufgeführten Lebensmittel und Getränke sind bekannte Sodbrennen Auslöser für die Mehrheit der Betroffenen:
- Kaffee, Tee (entkoffeiniert und regelmäßig)
- Koffeinhaltige Getränke
- Kohlensäurehaltige Getränke
- Alkoholische Getränke
- Gewürze
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Tomaten und Tomatenprodukte
- Zitrusfrüchte (Orangen und Grapefruits)
- Fritiertes Essen
- Fettiges Essen
- Schokolade
- Pfefferminze
Essen gehen
Wenn Sie auswärts essen, haben Sie nicht so viel Kontrolle über Ihr Essen und seine Zubereitung wie zu Hause. Sie können immer noch genießen Sodbrennen-frei, wenn Sie im Voraus wissen, was zu suchen und was zu fragen.
Wenn Sie in einem Restaurant essen, haben Sie keine Angst davor, Fragen zu stellen, wie das Essen zubereitet wird und welche Zutaten verwendet werden.
Sie können nach einer Substitution fragen, und wenn Sie möchten, geben Sie an, dass dies auf einen Gesundheitszustand zurückzuführen ist. Die meisten Restaurants sind bereit, Sie unterzubringen.
Die folgende Liste beschreibt, was Sie essen sollten und was nicht, wenn Sie essen gehen.
Vermeiden Sie Folgendes:
- Gebratene Speisen, wie Burger, gebratenes Huhn und gebratener Fisch
- Lebensmittel, die in Butter oder Öl zubereitet werden
- Fetthaltige Beilagen wie Pommes Frites
- Fettige Saucen, Salatsaucen, Bratensoße und Mayo
- Cremige Suppen
- Chili
- Gerichte mit vielen Zitrusfrüchten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Lebensmittel mit viel extra Käse
- Tomaten-basierte Lebensmittel, einschließlich Ketchup
- Zitrusgetränke wie Orangensaft und Limonade
- Koffeinhaltige Getränke
- Alkoholische Getränke
- Schokolade
Überlegen Sie:
- weißes Fleisch
- Mageres Fleisch
- Sandwiches mit Truthahn, Huhn oder Roastbeef auf Vollkornbrot
- Gegrillte Speisen
- Brühe-basierte Suppen
- Gedünstetes Gemüse
- Ofenkartoffeln mit fettarmer Salatdressing
- Fettarme oder fettfreie Salatdressings
- Leichtere Desserts wie Engelskuchen
Reduzierung des Alkoholkonsums
Bei manchen GERD-Patienten verursacht gelegentliches alkoholisches Getränk keine unerwünschten Nebenwirkungen. Für andere jedoch wird selbst ein kleines Getränk etwa mit Sodbrennen enden. Alkohol kann die Produktion von Magensäure erhöhen, und es kann auch die LES entspannen.
Für diejenigen, die den Drang verspüren, ein alkoholisches Getränk zu trinken, sind die folgenden Tipps, um das Risiko von Sodbrennen zu reduzieren:
- Verdünnen Sie alkoholische Getränke mit Wasser oder Sodawasser.
- Trinken Sie moderate Mengen alkoholischer Getränke - die vorgeschlagenen Mengen sind ein bis zwei Mixgetränke, 12 bis 16 Unzen Wein oder zwei vor drei Bier.
- Wenn Sie Wein trinken, trinken Sie Weißwein statt Rot.
- Wählen Sie alkoholfreies Bier oder Wein.
- Behalten Sie im Auge, welche alkoholischen Getränke Ihr Sodbrennen verschlimmern und vermeiden Sie so viel wie möglich.
Aufhören zu rauchen
In zahlreichen Studien wurde gezeigt, dass Rauchen nachteilige Auswirkungen auf GERD-Symptome hat . In diesen Studien wurden die Raucher mit Ösophagus-Manometrie oder mit einem 24-Stunden-ambulanten pH-Test überwacht.
Die Ergebnisse zeigten, dass, wenn die Versuchspersonen rauchten, und für einige Minuten danach, der LES sich entspannte, wodurch der Mageninhalt in die Speiseröhre zurückfließen konnte. Andere Studien zeigen, dass Personen, die rauchen und eine erosive Ösophagitis haben längere Heilungszeiten haben.
Wenn du schläfst
Untersuchungen haben gezeigt, dass das Schlafen mit erhöhtem Kopf dazu beitragen kann, dass der Mageninhalt dort bleibt, wo er hingehört - im Magen und nicht in der Speiseröhre. Auch Menschen, die zu früh nach dem Essen gehen eine große Mahlzeit sind viel häufiger von saurem Reflux leiden als diejenigen, die warten zwei vor drei Stunden nach einer Mahlzeit ins Bett zu gehen.
Die folgenden Tipps helfen Ihnen, eine Sodbrennen-freie Nacht zu haben:
- Schlafe mit erhobenem Kopf und Schultern.
- Schlafe auf deiner linken Seite. Studien haben gezeigt, dass diese Position die Verdauung unterstützt und bei der Entfernung von Magensäure hilft.
- Warte mindestens zwei bis drei Stunden nach dem Essen, um ins Bett zu gehen.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Bettwäsche locker sitzt.
- Nehmen Sie ein Antazidum, wenn Sodbrennen trifft. Antazida arbeiten sehr schnell auf Sodbrennen, die Sie möglicherweise erleben, bevor Sie zu Bett gehen. Wenn Sie mehr als ein- oder zweimal pro Woche ein Antazid einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt über einen anderen Behandlungsplan informieren.
- Warten Sie mindestens zwei Stunden nach einer Mahlzeit, bevor Sie trainieren. Trainieren auf einen zu vollen Magen kann Sodbrennen auslösen.
- Überprüfen Sie Ihre Medikamente. Einige Medikamente können Sodbrennen Symptome verschlimmern, so sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie irgendwelche Bedenken haben.
Quellen:
"Sodbrennen, gastroösophagealer Reflux (GER) und gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD)." NIH-Veröffentlichung Nr. 07-0882 Mai 2007. National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NIDDK). 22. Juli 2007.
"Das Wort auf GERD." American College für Gastroenterologie. 22. Juli 2007.
Jill Sklar, Annabel Cohen. Essen für Acid Reflux: Ein Handbuch und Kochbuch für diejenigen mit Sodbrennen. New York, NY: Marlowe & Company, 2003.