Gemeinsame Lebensmittel und Non-Foods können versteckte Allergene enthalten
Während Wachsamkeit in der Welt der Nahrungsmittelallergien eine Notwendigkeit ist, ist es nicht ungewöhnlich, die versteckten Gefahren, die alltägliche Lebensmittel und Non-Food-Produkte lauern, zu vergessen oder einfach nicht zu wissen. Hier sind 14 Dinge, die Sie misstrauen (und vermeiden sollten), wenn Sie eine Nahrungsmittelallergie haben.
Sonnenschutzmittel und Lotionen
Achten Sie auf Nussöle und Extrakte wie Mandelextrakt und Sheanussbutter, die in diesen Produkten enthalten sind.
Während diese wahrscheinlich keine große Reaktion auslösen, ist es ratsam, sie zu umgehen und alternative Produkte zu verwenden. Obwohl keine schlüssigen Studien verfügbar sind, die Lebensmittelzutaten in Sonnencremes und Lotionen mit einer allergischen Reaktion in Verbindung bringen, sollten Sie Produkte vermeiden, die Allergene enthalten.
Shampoos, Conditioner und Styling-Produkte
Die Öle von Nüssen, wie Macadamia, werden hinzugefügt, um das Haar zu konditionieren und den Geruch von Haarprodukten zu verstärken. Wie bei Sonnencremes und Lotionen gibt es keine Studien, die auf eine strikte Vermeidung hinweisen, jedoch sollten Sie Produkte mit Baumnuss-Inhaltsstoffen meiden. Achten Sie darauf, ein begeisterter Leser für die betreffenden Zutaten zu sein.
Kosmetika
Bevor Sie viel Geld anlegen oder investieren, prüfen Sie die Inhaltsstoffe Ihrer Kosmetikprodukte - Sie könnten Soja oder Nüsse als Teil des Produkts sehen.
Trockensalat Dressing, Dip und Suppenmischungen
Sicherlich eine Abkürzung, um köstliche Vorspeisen und Mahlzeiten zu machen, können diese getrockneten Mischungen Milch, Erdnuss, Soja oder Weizenbestandteile enthalten .
Käufer aufgepasst!
Nachgemachte Meeresfrüchte (Surimi)
Während eine gesunde Option, wenn Sie auf Fleisch, Nachahmung Meeresfrüchte, wie Krabben, schneiden, wird oft mit Ei gemacht - ein Nein-Nein für diejenigen mit Ei-Allergie .
Marzipan
All diese schönen Kuchen mit farbenfrohen, perfekt geformten Dekorationen und zarten Blüten werden mit Marzipan, einer Paste aus Mandeln, hergestellt.
Alkohol
Wenn Sie Ihre Alkoholzutaten nicht auffrischen, werden Sie vielleicht überrascht sein, dass Ales, Bier, Bourbon und Wein Allergene wie Weizen enthalten können. Cremegrundstoffe können Milchbestandteile enthalten, und andere Liköre wie Amaretto oder Frangelico können mit Baumnüssen hergestellt werden.
Worcestersauce
Die Worcestershiresauce, die normalerweise als Marinade für Fleisch oder als Gewürz verwendet wird, kann Fisch enthalten, insbesondere Sardellen.
Knete
Als meine Tochter im Kindergarten war, machte die Lehrerin ihren eigenen Spielteig aus gewöhnlichen Haushaltszutaten. Kommerzieller Spielteig kann Weizen enthalten, daher ist eine Alternative erforderlich, wenn Sie eine Weizenallergie haben.
Hier ist ein allergiefreies Spiel Rezept von der American Academy of Allergy Asthma und Immunologie (AAAAI):
Maisstärke-Teig:
1 Tasse Maisstärke
1 lb Backpulver
1 Tasse Wasser
1/8 TL Öl
Lebensmittelfarbe
Kombinieren Sie Zutaten in einem großen Topf. Bei mittlerer Hitze kochen bis "mehlig". Auf einem mit einem feuchten Tuch bedeckten Teller abkühlen lassen. Gut kneten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Auswechslungen:
Verwenden Sie Öl und Lebensmittelfarbe, die für Ihre Allergie sicher ist.
Vogelfuttermischung
Im Winter bauen viele Menschen ihre Futterhäuschen auf, um den Vögeln eine ständige Nahrungsquelle zu bieten.
Aber wenn Sie eine Baumnuss- oder Weizenallergie haben, sollten Sie dies vielleicht noch einmal überdenken. Nussöle und Weizen werden manchmal in kommerziellen Vogelfutter gefunden.
Tierfutter
Je nach Marke finden Sie möglicherweise Allergene auf der Zutatenliste Ihres Lieblingshundes oder Katzenfutters. Obwohl sie nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind, können Tiernahrung Baumnüsse, Erdnüsse und Soja enthalten . Selbst der Umgang mit Haustiernahrung für einige Personen mit einer Nahrungsmittelallergie kann ein Auslöser sein.
Impfstoffe
Wenn Sie eine Impfung erhalten, fragen Sie Ihren Arzt, ob Eier im Impfstoff vorhanden sind. Einige Impfstoffe, wie Influenza (beide inaktiviert und leben), können kleine Mengen Ei enthalten.
Vitamine und Medikamente
Einnahme von Medikamenten und Vitaminen soll dich gesund machen, oder? Nicht, wenn Sie eine Nahrungsmittelallergie haben! In einigen dieser Medikamente und Vitaminpräparate sind Soja, Weizen und Eiallergene lauernd. Achten Sie auf die Zutatenliste, nicht nur das Nährwertprofil!
Lippenbalsam und Glossen
Fischlippen? Wenn Sie eine Fischallergie haben, halten Sie Ausschau nach diesem Inhaltsstoff in Lippenbalsam, Glossen und Lippenstiften. Gott sei Dank riechen diese nicht nach Fisch!
Ressourcen
http://www.cdc.gov/vaccines/vpd-vac/should-not-vacc.htm
http://www.cdc.gov/flu/about/qa/flushot.htm