Hinzufügen von Nüssen zu Ihrer Ernährung kann das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren
Es ist jetzt offensichtlich, dass das Essen von Nüssen für Ihr Herz-Kreislauf-System gesund ist.
Mehrere Studien im Laufe der Jahre haben stark darauf hingewiesen, dass vier oder fünf Mal pro Woche eine Unze Nüsse essen kann das Risiko von koronarer Herzkrankheit (CAD) , um bis zu 40 Prozent signifikant reduzieren. (Bei den meisten Nüssen liegt die Unze zwischen drei und vier Esslöffel.)
Der Verzehr von Nüssen scheint auch das Risiko für Herz-Kreislauf- und Gesamtmortalität zu senken.
Obwohl die Beweise nicht wissenschaftlich schlüssig sind, sind die gesammelten Daten für die FDA ausreichend überzeugend, um eine formelle Aussage zu machen, dass das Essen bestimmter Nüsse - Mandeln, Haselnüsse, Pekannüsse, Pistazien, Walnüsse und Erdnüsse - das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren kann .
Wie viel Beweise gibt es auf Nüssen?
Etliche Studien haben den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nüssen, dem kardiovaskulären Risiko und der Mortalität untersucht. Beispielsweise:
- Mehrere kleine randomisierte Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Walnüssen zu einer signifikanten Senkung des LDL-Cholesterins führt .
- In der Physicians 'Health Study hatten Männer, die Nüsse zweimal wöchentlich oder öfter aßen, eine signifikante Reduktion des totalen koronaren Todes und des plötzlichen Herztodes
- In der Adventist Health Study war der Verzehr von Nüssen mehr als vier Mal pro Woche mit einem reduzierten Risiko für Herzinfarkt und Herztod verbunden.
- Systematische Reviews, die verfügbare Studien zum Nusskonsum analysierten, zeigten, dass der Verzehr von Nüssen sowohl für Männer als auch für Frauen mit reduzierten Raten von CAD und anderen kardiovaskulären Erkrankungen verbunden ist, sowie die Mortalität aus allen Ursachen reduziert.
Was ist mit Erdnüssen?
Oft stellt sich die Frage, ob bei Erdnüssen, die technisch gesehen Leguminosen, nicht verrückt sind, die gleichen Vorteile gesehen werden.
Die Antwort ist einfach, ja. Erdnüsse enthalten die gleichen nützlichen Stoffe wie "echte" Nüsse und wurden mit den gleichen kardiovaskulären Vorteilen in Verbindung gebracht.
Vorsichtsmaßnahmen
Nichts ist frei in dieser Welt. Während Nüsse für Sie gut sein können, haben sie einige Nachteile, die berücksichtigt werden sollten:
- Nüsse sind mit Kalorien geladen. Eine Handvoll Nüsse enthält etwa 150 Kalorien. Also, während sie in eine herzgesunde Ernährung aufgenommen werden sollten, sollten sie nicht nur hinzugefügt werden, sie sollten für eine andere Quelle von Kalorien ersetzt werden. Sonst könnten die Vorteile durch Ihre sich erweiternde Taille negiert werden.
- Nüsse mit einer zuckerhaltigen Beschichtung fügen Ihrer Diät noch mehr Kalorien hinzu.
- Wenn Sie Bluthochdruck haben , können gesalzene Nüsse Probleme mit Ihrem Blutdruck verursachen.
- Paranüsse enthalten eine relativ große Menge an gesättigten Fetten und wurden nicht mit einem verminderten kardiovaskulären Risiko in Verbindung gebracht.
Wie man Nüsse vernünftig zu Ihrer Diät hinzufügt
- Wann sollten Sie Nüsse essen? Es gibt keine perfekte Zeit. Sie können eine Portion als Snack genießen, oder einige auf Ihre Salate streuen, oder sogar zerkleinerte Nüsse anstelle von Krusten und Semmelbröseln auf Proteinen wie Fisch verwenden.
- Einfache Nüsse sind am besten - in nichts und nicht gesalzen.
- Um nussinduzierte Gewichtszunahme zu vermeiden, ersetzen Sie Nüsse gegen etwas anderes, insbesondere verarbeitete Lebensmittel und ungesunde Snacks oder Süßigkeiten.
- Fügen Sie Ihrem Salat, Nudelgerichte und Fischgerichte einige Nüsse hinzu.
Quellen:
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