Eine gute Low-Cholesterin-Diät ermöglicht ein paar gesunde Snacks Herz
Eine gute cholesterinarme Diät enthält eine Menge cholesterinsenkender Nahrungsmittel - ob Sie die Zeit haben, ein komplettes Kursessen zu kochen oder gerade genug Zeit haben, um zu greifen und zu gehen.
Sie haben zu viele Dinge zu tun und zu wenig Zeit für Ihre Hände. Gesund zu essen, steht vielleicht auf der Liste Ihrer Prioritäten. An manchen Tagen wird das Vollgericht zugunsten schnellerer, leichterer Snacks vernachlässigt.
Seien wir ehrlich - Naschen ist natürlich. Wenn du zwischen den Mahlzeiten hungrig bist, sagt dir dein Körper, dass er jetzt Nahrung braucht. Daher solltest du definitiv etwas essen, um deinen Hunger bis zur nächsten Mahlzeit einzudämmen. Das Essen der falschen Snacks ist jedoch, was Sie in Schwierigkeiten bringen kann. Snacks, die reich an Fetten und Kohlenhydraten sind, können den Cholesterinspiegel erhöhen, Gewichtszunahme verursachen und schließlich zu Komplikationen wie Herzerkrankungen, hohem Cholesterinspiegel und Diabetes führen. Die gute Nachricht ist, dass viele Lebensmittelhersteller bei so vielen Menschen, die sich heute gesund ernähren, fettarme, kohlenhydratarme Alternativen zu Lebensmitteln entwickelt haben, die im Geschmack fast identisch mit dem "echten Ding" sind.
Berücksichtigen Sie diese Dinge beim Beweiden:
Essen Sie viel Obst und Gemüse
Sie sind kalorienarm und fettarm. Darüber hinaus enthalten sie eine Reihe von Vitaminen und anderen Antioxidantien, die Zellschäden verhindern und bei einer Reihe von zellulären Prozessen helfen.
Beobachten Sie Ihre gesättigte Fettzufuhr
Der Verbrauch von gesättigten Fetten sollte gesenkt werden, wenn nicht vermieden werden, da sie mit der Erhöhung des Cholesterinspiegels verbunden sind. Gesättigte Fette werden gewöhnlich in frittierten Lebensmitteln und in Tierfleisch angetroffen. Eine Nebenbemerkung zu Tierfleisch: Mageres Fleisch wie Huhn, Fisch und Truthahn sind weniger gesättigt als rotes Fleisch.
Pass auf, was du auf das Essen legst, das du kochst
Teilhydrierte Pflanzenöle , wie sie in vielen Margarinen und Backfetten verwendet werden, enthalten eine besondere Form von Fett, die als Transfettsäuren bekannt sind. Diese sollten auch vermieden werden, da sie den Cholesterinspiegel erhöhen. Sie sind in der Regel in frittierten Lebensmitteln und verarbeiteten Lebensmitteln, wie Kekse, Chips und Süßigkeiten gefunden.
Ein Wort über Dips und Toppings
Wenn Sie Salatdressing, Saucen oder Dips verwenden müssen, versuchen Sie eine fettarme Alternative. Verwenden Sie sie auch auf der Seite, anstatt sie direkt auf Ihr Essen zu legen - Sie werden viel weniger auf diese Weise verwenden.
Versuchen Sie fettarme Sorten Ihrer Lieblingsmilchprodukte
Die Auswahl fettarmer Milchprodukte wird auch dazu beitragen, den Fettkonsum zu senken, anstatt ihre "vollwertigen" Gegenstücke.
Ein Beispiel hierfür wäre der Ersatz von fettarmem Joghurt oder fettfreier Milch anstelle von normaler Milch oder Joghurt.
Kohlenhydrate sind eine wichtige und schnelle Energiequelle
Da diese im Körper in Zucker umgewandelt werden, kann der Konsum von zu vielen Kohlenhydraten bei Diabetikern zu Gewichtszunahme und erhöhten Glukosespiegeln führen . Darüber hinaus haben frühere Untersuchungen gezeigt, dass der Verzehr zu vieler Kohlenhydrate den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) senken kann. Vollkornprodukte wie Weizenbrot und Hafer sind mehlarm und reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen.
Mit der zunehmenden Popularität der Atkins-Diät haben viele Lebensmittelhersteller Low-Kohlenhydrat-Versionen von Brot und anderen Getreidearten. Fettarme, ungesalzene Brezeln und ungesäuertes, ungesalzenes Popcorn sind ebenfalls gute Alternativen.
Nüsse und Samen (vorzugsweise ungesalzen) sind gut und füllen Snacks
Sie enthalten große Mengen an ungesättigten Fetten , die den Gesamtcholesterinspiegel senken. Nüsse (vor allem Walnüsse) enthalten Omega-3-Fettsäuren, die mit der Senkung des Gesamt- und LDL - Cholesterinspiegels ( Low-Density-Lipoprotein - das "schlechte" Cholesterin) verbunden sind, während HDL ( High-Density-Lipoprotein - das "gute" Cholesterin) erhöht wird Cholesterinspiegel.
Samen, einschließlich Kürbis und Sonnenblumenkerne, enthalten hohe Mengen an Vitamin E, B-Vitamine und Mineralien.
Nachdem Sie sich diesen Artikel angeschaut haben, denken Sie vielleicht: "Großartig, also ist meine andere Option, nur auf Karton zu kauen, oder?" Falsch! Es gibt viele Alternativen für Sie zu versuchen, und Lebensmittelhersteller machen diese Alternativen häufiger. Wenn Sie einen absoluten, nicht so gesunden Lieblingssnack haben, den Sie mögen, können Sie ihn immer noch essen, aber nur in Maßen. Wenn Sie ein hartnäckiger Junk-Food-Junkie sind, können diese Alternativen etwas gewöhnungsbedürftig sein. Beginnen Sie daher Ihre Reise zu gesunder Ernährung schrittweise und mit Mäßigung. Dein Herz und der Rest deines Körpers werden dir danken!