Bleiben Sie gesund, indem Sie Nahrungsmittel auswählen, die Ihr Immunsystem stärken
Bestimmte Nahrungsmittel können hilfreich sein, um das Immunsystem zu stärken und Erkältungen und Grippe vorzubeugen. Hier sehen Sie fünf Arten von Lebensmitteln, die Nährstoffe liefern, die Ihr Immunsystem erfüllen muss:
1) Lebensmittel mit hohem Vitamin C
Als essentieller Nährstoff wirkt Vitamin C als Antioxidans. Antioxidantien helfen, freie Radikale zu bekämpfen, eine Art instabiles Molekül, von dem bekannt ist, dass es das Immunsystem schädigt.
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Vitamin C besonders hilfreich sein kann, um das Immunsystem von Menschen mit starkem Stress zu stärken. Um Ihre Vitamin-C-Zufuhr zu erhöhen, fügen Sie diese Nahrungsmittel zu Ihrer Diät hinzu:
- Zitrusfrüchte und Säfte (wie Orange und Grapefruit)
- Kiwi
- rote und grüne Paprika
- Brokkoli
- Erdbeeren
2) Lebensmittel mit hohem Vitamin E
Wie Vitamin C ist Vitamin E ein starkes Antioxidans. Forschungsergebnisse legen nahe, dass die Aufrechterhaltung eines ausreichenden Vitamin-E-Spiegels für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems, insbesondere bei älteren Menschen, von entscheidender Bedeutung ist. Um sich mit Vitamin E zu füllen, schauen Sie sich diese Lebensmittel an:
- Weizenkeimöl
- Mandeln
- Sonnenblumenkerne
- Haselnüsse
- Erdnussbutter
3) Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt
Zink ist ein essentielles Mineral, das an der Produktion bestimmter Immunzellen beteiligt ist. Die National Institutes of Health (NIH) warnen, dass bereits geringe Zinkspiegel die Immunfunktion beeinträchtigen können. Hier sind einige Top-Lebensmittelquellen von Zink:
- Austern
- gebackene Bohnen
- Cashewkerne
- Rosinenkleie
- Kichererbsen
4) Nahrungsmittel, die reich an Carotinoiden sind
Eine andere Art von Antioxidantien, Carotinoide, sind eine Klasse von Pigmenten, die natürlicherweise in einer Reihe von Pflanzen vorkommen. Nach dem Verzehr werden Carotinoide in Vitamin A umgewandelt (ein Nährstoff, der das Immunsystem reguliert). Schau dir diese Lebensmittel an, um deine Carotinoide anzukurbeln:
- Möhren
- Grünkohl
- Aprikosen
- Papaya
- Mango
5) Lebensmittel reich an Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren sind eine Art essenzieller Fettsäure, von der bekannt ist, dass sie Entzündungen unterdrückt und das Immunsystem in Schach hält. Obwohl es nicht bekannt ist, ob Omega-3-Fettsäuren Infektionen bekämpfen können (wie Erkältungen), legen Studien nahe, dass Omega-3-Fettsäuren vor Erkrankungen des Immunsystems wie Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und rheumatoider Arthritis schützen können. Probieren Sie diese Omega-3-reichen Lebensmittel:
- öliger Fisch (einschließlich Makrele, Thunfisch, Lachs, Sardinen, Hering und Forelle)
- Leinsamen
- Walnüsse
Mehr Nahrungsmittel für die Stärkung des Immunsystems
Um Ihr Immunsystem gesund zu halten, ist es wichtig, ausreichend Schlaf zu bekommen, regelmäßig Sport zu treiben und Stress zu bewältigen.
Obwohl Ergänzungen, die hohe Dosen von Antioxidantien und anderen Nährstoffen enthalten, die in Vollwertkost gefunden werden, oft als natürliche Immun-Booster angepriesen werden, deuten einige Studien darauf hin, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nur begrenzte Vorteile für das Immunsystem haben kann. (Wenn Sie immer noch in Betracht ziehen, sie zu nehmen, ist es eine gute Idee, zuerst Ihren Arzt zu konsultieren, um die Vor- und Nachteile abzuwägen.)
Für mehr Lebensmittel, die helfen können, Ihr Immunsystem zu stärken, versuchen Sie Knoblauch , Lebensmittel mit hohem Anteil an Probiotika (wie Joghurt und Kefir) und grünem Tee zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Quellen:
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