Die Liste der Nahrungsergänzungsmittel, die den Cholesterinspiegel senken sollen, ist lang und vielfältig; Alles von Knoblauch bis Myrrhe-Baum-Harz wurde als cholesterinsenkender Lebensretter gefördert.
Aber welche Ergänzungen - wenn überhaupt - funktionieren tatsächlich und welche sind nutzlos? Forscher suchen weiterhin nach Antworten auf diese Frage, aber einige Nahrungsergänzungsmittel haben cholesterinsenkende Wirkung.
Unabhängig davon, welche Nahrungsergänzungsmittel Sie zu sich nehmen sollten, es ist immer ratsam, zuerst mit Ihrem Arzt zu sprechen. Selbst "all-natürliche", pflanzliche Ergänzungen enthalten aktive Verbindungen, die mit anderen Medikamenten interagieren können, merkt Daniel Edmundowicz, MD, Associate Professor für Medizin und Leiter der präventiven Kardiologie am University of Pittsburgh Medical Center.
"Wenn Menschen einen hohen Cholesterinspiegel haben und sie ihr Cholesterin senken müssen, sollten sie nicht auf Nahrungsergänzungsmittel angewiesen sein, um ihre Cholesterinwerte zu erreichen", warnt Dr. Edmundowicz. Da Nahrungsergänzungsmittel nicht reguliert sind, können sie in Reinheit und Wirksamkeit stark variieren.
Fisch und Fischöl Ergänzungen
"Ich liebe Fischöle" , sagt Lynne Shinto, MPH, Naturheilpraktikerin und Assistenzprofessorin an der Oregon Health and Science Universität in Portland. "Als Arzt verwende ich Fischöl für viele verschiedene Dinge, hauptsächlich wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung Eigenschaften ", sagt sie.
Dr. Edmundowicz stimmt dem zu und bemerkt, dass Fischöl und seine konstituierenden Omega-3-Fettsäuren seit vielen Jahren verwendet werden, um die Triglyceridspiegel zu senken. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, mindestens zwei Mal pro Woche Fisch mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren wie Makrele, Weißem Thun, Thunfisch und Lachs zu essen.
Hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren können jedoch bei manchen Menschen zu übermäßigen Blutungen führen, daher ist Vorsicht geboten.
Knoblauch
Obwohl viele Leute sagen, dass sie glauben, dass "die stinkende Rose" eine bewährte Behandlung für hohe Cholesterinwerte ist, ist der medizinische Beweis für diese Position vernachlässigbar und widersprüchlich. Der Rat der meisten Experten: Sparen Sie den Atem.
Kurkuma / Curcumin
Eine kleine Menge anekdotischer Beweise unterstützt die Verwendung dieses beliebten indischen Gewürzes, um den Cholesterinspiegel zu verbessern. Curcumin ist der biologisch aktive Bestandteil von Kurkuma und scheint hauptsächlich als Antioxidans zu wirken - nicht als Cholesterinbehandlung. "Wir ziehen das nicht aus dem Regal für Herz-Kreislauf-Gesundheit", sagt Dr. Edmundowicz.
Soja
Sojaprodukte , wie Tofu und Sojamilch, wurden mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Senkung von hohen Cholesterinspiegeln, aber die Cholesterinwerte von Soja sind immer noch nicht bewiesen. Viele Experten glauben, dass es nicht das Soja selbst ist, aber die Überlegenheit von Soja gegenüber anderen Proteinquellen mit höherem Fettgehalt macht es wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels. "Die Quintessenz ist, wenn die Leute von Milch zu Sojamilch wechseln, verringern sie ihre Aufnahme von gesättigten Fetten ", sagt Dr. Edmundowicz. Es trinkt keine Sojamilch, die den Cholesterinspiegel direkt senkt: Es trinkt keine Kuhmilch.
Pflanze Stanols / Pflanzensterole
Pflanzliche Stanole und Sterole - zusammen Phytosterole genannt - kommen in Nüssen, Früchten, Gemüse, Pflanzenölen, Hülsenfrüchten, Samen und Getreide vor. Die Lebensmittelindustrie fügt sie manchmal zu fetthaltigen Produkten wie Salatdressing, Joghurt und Margarine hinzu.
Es gibt einige Unstimmigkeiten darüber, wie effektiv diese bei der Verbesserung des Cholesterinspiegels sind, und es gibt einige Sicherheitsbedenken. Die American Heart Association empfiehlt diese Produkte nicht für die breite Öffentlichkeit, aber die National Cholesterol Education / Adult Treatment III Programmrichtlinien empfehlen sie in herzgesunden Ernährungsplänen .
Eine Behauptung, dass Pflanzensterolester helfen können, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, wurde von der Food and Drug Administration gebilligt.
Roter Hefe-Reis
Roter Hefereis gewinnt nahezu einstimmige Zustimmung bei Experten für seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu verbessern. Da dieses fermentierte Reisprodukt chemisch einem Statin ähnelt, sagt Dr. Edmundowicz: "Es ist ein niedrig dosiertes Statin. Ich nenne es Statin-Äquivalent."
Tatsächlich ist eine der Verbindungen in rotem Hefereis , Monacolin K, der Wirkstoff in Lovastatin, vermarktet als Mevacor. Da Monacolin K in kleinen Mengen in rotem Hefe Reis gefunden wird, spekulieren einige Forscher, dass es zusätzliche Verbindungen in diesem Supplement geben könnte, die es so effektiv machen. Und, wie Shinto hervorhebt, ist roter Hefereis ziemlich preiswert.
Es sollte jedoch angemerkt werden, dass die FDA 1998 entschied, dass roter Hefereis, der Lovastatin enthält, ein reguliertes Produkt ist, das aus den Regalen entfernt werden muss. Es konnte nur verkauft werden, wenn es nur Spuren von Monacolin K enthielt. Produkttests im Jahr 2011 fanden heraus, dass einige noch in erheblichen Mengen vorhanden waren. Daher ist es beim Kauf dieser Produkte ein Glücksspiel, wie viel, wenn überhaupt, der Wirkstoff in dem Produkt enthalten ist - legal oder illegal. Wie auch immer, da seine ursprüngliche Form den Statinen so ähnlich ist, würden die gleichen Vorsichtsmaßnahmen gelten, wenn Sie sie einnehmen: Schwangere Frauen und Patienten mit Lebererkrankungen sollten zum Beispiel roten Hefereis nur unter der Aufsicht eines Arztes verwenden.
Guggulipid
"Ich dachte, Guggulipid würde nur aufgrund seines Namens ein Homerun sein", sagt Dr. Edmundowicz, "aber die Wissenschaft, die die Verwendung dieses Extraktes aus Myrrhenharz unterstützt, ist einfach nicht da."
Tee
Obwohl Tee , einschließlich grüner Tee, mit einem Abfall des Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht wurde, "ist es kein großer Tropfen", sagt Dr. Edmundowicz. "Ich kann wirklich keinen Daumen nach oben geben."
Niacin Ergänzungen für Cholesterin
Es ist bekannt, dass Niacin , Vitamin B3, sowohl das Niveau von HDL (Lipoproteine hoher Dichte, "gutes" Cholesterin) als auch das LDL (Lipoproteine niedriger Dichte, "schlechtes" Cholesterin) erhöht. Niacin kann jedoch unangenehme Hautrötungen und andere Nebenwirkungen verursachen . Bei hohen Dosen wird manchmal eine Erhöhung der Spiegel einiger Leberenzyme beobachtet, was auf eine mögliche Schädigung der Leber hindeuten kann. "Manche Leute tolerieren das gut, andere nicht", sagt Shinto.
Diese und andere Ergänzungen haben unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Menschen. Shinto schließt sich anderen Experten an, die einen konservativen Ansatz für ihre Verwendung empfehlen. "Wenn sich der Cholesterinspiegel nach drei Monaten nicht ändert [nach dem Versuch, eine Ergänzung als Cholesterin-Therapie zu versuchen], empfehle ich ihnen, mit ihrem Hausarzt über Statine zu sprechen", sagt sie.
Quellen:
"Die American Heart Association Diät-und Lifestyle-Empfehlungen." Americanheart.org. Aktualisiert am 12. August 2015. American Heart Association.
Daniel Edmundowicz, Universitätsklinikum Pittsburgh. Telefoninterview, 16. September 2008.
"Fisch und Omega-3-Fettsäuren." Americanheart.org. Aktualisiert 15. Juni 2015. American Heart Association.
"Knoblauch (Allium sativum L.)." N lm.nih.gov. 2/14/2015. Nationales Gesundheitsinstitut.
Lynne Shinto, Oregon Gesundheit und Wissenschaft Universität. Telefoninterview, 16. September 2008.
Red Yeast Rice: Eine Einführung, Nationales Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit, NIH. NCCIH Pub Nr .: D475. Aktualisiert im Juli 2013.