Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die dafür bekannt sind, sauren Reflux auszulösen
Wenn Sie das brennende Gefühl von Sodbrennen erlebt haben, wissen Sie, dass es eine Erfahrung ist, die Sie nicht wiederholen möchten. Während Sodbrennen mehrere Ursachen haben kann, einschließlich Medikamente, Übergewicht und enge Kleidung tragen, ist eine der häufigsten Ernährung. Zum Glück ist Diät eine der Ursachen, die Sie sofort ändern können, um Ihr Sodbrennen zu lindern.
Wenn Sie Sodbrennen haben, ist eines der ersten Dinge, nach denen Sie suchen, sind Nahrungsmittel, die wahrscheinlich kein Sodbrennen verursachen oder Ihr Sodbrennen verschlimmern. Aber genauso wichtig sind die Lebensmittel, die Sodbrennen verschlechtern. Für viele Menschen können bestimmte Nahrungsmittel Sodbrennen Symptome auslösen, und es ist am besten für Menschen mit chronischem Sodbrennen, diese Lebensmittel und Getränke zu begrenzen oder vollständig zu vermeiden.
Obwohl jeder anders ist, hier ist eine Liste der problematischsten Lebensmittel für Menschen mit Sodbrennen oder saurem Reflux.
Fritiertes Essen
Frittierte Lebensmittel sind einer der wichtigsten Auslöser von Sodbrennen und saurem Reflux. Pommes frites, frittiertes Hühnchen, blühende Zwiebeln und andere ölgetränkte Nahrungsmittel sind schwer zu verdauen und können Ihre Chancen auf eine Sodbrennen-Episode erhöhen.
Fettiges Essen
Fett verlangsamt die Verdauung. Je länger Sie Essen in Ihrem Magen verweilen, desto wahrscheinlicher Druck wird auf Ihrem Ösophagussphinkter aufbauen, saurem Reflux und Sodbrennen verursachen.
Hände weg von stark fetthaltigen Speisen und Mahlzeiten, wie käsige Aufläufe, Pizza, frittierte Speisen und Desserts. Marmorierte Fleischstücke, die Haut von Geflügel und cremige Soßen könnten ebenfalls ein Problem für Sodbrennen darstellen.
Zitrusfrüchte
Saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte können die Säureproduktion stimulieren und das Sodbrennen verstärken.
Vermeiden Sie Orangen, Grapefruit, Zitronen. und ihr Saft.
Tomaten Produkte
Wie Zitrusfrüchte können Tomaten und Produkte aus Tomaten (Tomatensoße, Tomatenmark, Tomatensaft) den Magen anregen, mehr Säure zu produzieren. Lebensmittel, die mehrere Sodbrennen-Täter kombinieren, wie Pizza (Tomatensoße und Fett Käse) oder Lasagne (Tomatensoße, Käse und Fleisch) können besonders problematisch für Leute sein, die zu Sodbrennen neigen.
Kaffee
Koffein kann Säure stimulieren, und Kaffee ist ein saures Getränk. Sie können feststellen, dass Sie entkoffeiniert tolerieren können, aber Sie müssen möglicherweise Kaffee komplett ausschneiden, um zu sehen, ob das hilft, Sodbrennen zu reduzieren.
Alkohol
Alkohol ist einer der Hauptschuldigen hinter der gastroösophagealen Refluxkrankheit ( GERD ). Alkohol erhöht die Menge an Säure, die der Magen produziert und entspannt den unteren Schließmuskel der Speiseröhre (LES). Dazu gehören Bier, Wein und Spirituosen.
Schokolade
Schokolade kann verhindern, dass der untere Schließmuskel der Speiseröhre (LES) vollständig schließt, was dazu führt, dass Magensäure in die Speiseröhre kriecht, was den feurigen Schmerz des Sodbrennens verursacht. Beachten Sie neben Schokoriegel auch heiße Schokolade, die auch Sodbrennen auslösen kann.
Pfefferminze
Während Pfefferminztee scheint wie ein beruhigendes Mittel gegen Sodbrennen, kann es tatsächlich noch schlimmer machen.
Das liegt daran, dass Minze die LES entspannt und sauren Reflux und Sodbrennen verursacht.
Würzige Speisen
Scharfe Speisen sind ein weiterer Auslöser für Sodbrennen, da sie auch die LES entspannen. Selbst schwarzer Pfeffer kann ein Problem darstellen, also lerne deine eigene Gewürzschwelle kennen.
> Quelle:
> Ernährung, Ernährung & Ernährung für GER & GERD. Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs-und Nierenerkrankungen. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. Veröffentlicht am 1. November 2014.
> Sodbrennen Risikofaktoren. Mayo-Klinik. https://www.mayoclinic.org/disease-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Veröffentlicht am 7. August 2014.