Denken Sie darüber nach, eine glutenfreie Diät zu versuchen, um zu sehen, ob sie Ihren Verdauungsproblemen oder anderen chronischen Gesundheitssymptomen hilft? Einige Leute berichteten von einer signifikanten Verbesserung ihres Befindens, wenn sie Gluten aus ihrer Ernährung herausgeschnitten haben. Wenn Sie daran denken, dies zu versuchen, gibt es ein paar wichtige Schritte, denen Sie folgen sollten, bevor Sie dies tun:
1. Get Getestet für Zöliakie
Überspringen Sie diesen Schritt nicht! Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Plan, glutenfrei zu gehen, damit Sie auf Zöliakie untersucht werden können . Es ist wichtig, dass Sie zum Zeitpunkt des Tests noch glutenhaltige Lebensmittel, dh Lebensmittel, die Weizen, Roggen und Gerste enthalten, essen , um eine genaue Diagnose zu erhalten. Es gibt mehrere Gründe, warum es so wichtig ist, herauszufinden, ob Sie Zöliakie haben oder nicht:
- Wenn Sie Zöliakie haben, können Sie niemals glutenhaltige Lebensmittel essen, ohne Ihre Gesundheit ernsthaft zu gefährden. Wenn Sie keine Zöliakie haben, aber feststellen, dass Sie eine Glutensensitivität haben , können Sie mit Ihrer Diät etwas flexibler sein.
- Zöliakie beinhaltet Nachsorge und Tests, die für eine Glutensensitivität nicht erforderlich sind.
- Eine bestätigte Diagnose der Zöliakie wäre erforderlich, um einen Versicherungsschutz für diese Nachsorge zu erhalten.
Vorläufige diagnostische Tests für Zöliakie erfolgt durch Blutuntersuchungen.
Wenn Ihre Blutuntersuchung positiv oder negativ ausfällt, Ihr Arzt aber immer noch den Verdacht hat, dass Sie an der Krankheit leiden, wäre der nächste Schritt, eine Endoskopie zu empfehlen. Bei diesem Verfahren wird eine Biopsie des Dünndarms durchgeführt, um eine Beschädigung der Zotten, die die Auskleidung des Dünndarms bedecken, zu überprüfen.
Wenn Sie mit Zöliakie diagnostiziert werden, finden Sie viele nützliche Informationen bei Zöliakie bei .
Hinweis: IBS-Patienten haben ein höheres Risiko für Zöliakie. Wenn Sie an IBS leiden, wird nach den aktuellen Richtlinien des American College of Gastroenterology dringend empfohlen, alle IBS-Patienten auf Zöliakie hin zu untersuchen.
2. Versuchen Sie eine Ausscheidungsdiät
Sobald Sie alle notwendigen Tests für Zöliakie abgeschlossen haben, können Sie versuchen, eine Eliminationsdiät zu versuchen, um zu sehen, ob die Einnahme von glutenfrei hat einen Einfluss auf Ihre Symptome. Die folgenden Artikel werden Ihnen helfen:
- Wie man einer Beseitigung Diät folgt
- Wie man Gluten-frei geht
Theoretisch sollte eine Eliminationsdiät einfach sein. In der Praxis kann es ziemlich schwierig sein. Heißhunger und Gruppenzwang können die Willenskraft schnell überwinden! Versuchen Sie, solche Probleme zu vermeiden, bevor sie auftreten. Erzähle deiner Familie und deinen Freunden, was du tust und warum du es tust. Stellen Sie sicher, dass sie verstehen, dass Sie dies versuchen, weil Sie einen Weg suchen, sich besser zu fühlen. Sei darauf vorbereitet, dass manche nicht so verstehend sind wie andere; verbringe mehr Zeit mit denjenigen, die mehr Verständnis haben, besonders am Anfang, wenn du selbst neue Gewohnheiten aufbaust.
Probieren Sie die glutenfreie Diät für einen Zeitraum von zwei vor vier Wochen und beurteilen Sie die Wirkung, die es auf Ihre Symptome hat. Wenn Sie sich viel besser fühlen glutenfrei essen, dann können Sie entscheiden, dass glutenfrei für Sie ist. Stellen Sie sicher, dass Sie eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Ernährung essen und dass Sie sich nicht auf zu viele verarbeitete glutenfreie Produkte verlassen müssen, die reich an Kalorien sein können.
Wenn Sie keinen wirklichen Unterschied in Ihren Symptomen sehen (und Sie keine Zöliakie haben), können Sie langsam damit beginnen, glutenhaltige Nahrungsmittel wieder in Ihre Ernährung einzuführen und erneut zu beurteilen, welche Auswirkungen dies auf Ihre Verdauung und andere Symptome hat .
Quellen:
American College of Gastroenterology IBS Task Force "Eine evidenzbasierte Stellungnahme zur Behandlung von Reizdarmsyndrom" American Journal of Gastroenterology 2009: S1-S35.
"Zöliakie" Nationales Informationsbüro für Verdauungsstörungen (NDDIC)